英语论文网

　民俗是人类历史进步过程中不可缺少的部分，随着时代的进步，一些传统的民俗日益淡出人们的生活，而现代人对于那些旧时民俗民事，只能从书籍中去品味。https://www.51lunwen.org/ArtandDesign/ 由于自己出身于工匠家庭，自然而然地就对工匠民俗民事多了一份了解，对工匠民俗的变迁多了一份关注与专研。
　　在古老的年代里，狩猎者要自己制作弓箭和捕机，打渔者要自己制作舟船和网罟，农耕者要自己制作犁，甚至窑洞要自己挖，房屋要自己盖，陶器要自己烧，布要自己织。他们既是生产者，又是劳动工具的制造者。虽然古代的物质条件和人们的技能都难以同现在相比，但却显示出历史上确曾有过一个单个人的“全能水平”得以发挥、“多面手”层出不穷的时代。为了满足人们家庭日常用品的长期需求和维修，便产生了窑匠（陶匠）、箍桶匠、补锅匠、焊匠等；为了满足人们穿着方面愈来愈高的需求，变产生了织匠、染匠、皮匠、裁缝、鞋匠和首饰匠；为了满足人们宗教信仰和文化生活方面的需要，便产生了画匠、塑匠、乐匠以及专门生产笔墨纸砚的工匠。各类工匠中，因其劳作性质的不同，有的必须常年流动、走乡串户、登门服务；有的则在市镇摆摊设点，或建立固定的作坊，悬织出售各自的产品。他们一方面凭着自己辛勤的劳动和精湛的手艺，赚取薄利来赡养全家老小；另一方面，也活跃在各个生产和经济领域，成为推动我国传统经济发展和社会进步的一支重要力量。
　　汉族是农耕民族，不过从第二次社会分工后，手工业者脱离了农民集团，形成了工匠集团。其生产劳动涉及社会生活各方面，并形成了独特的民俗文化。主要包括：祖师信仰、行业组织、行规行话、技艺传承等。

　一  工匠文化

　　祖师信仰：手艺人虽然身在江湖，背井离乡，但是通过祖师信仰形成彼此认同。例如：木匠、瓦匠、泥匠、石匠的祖师是鲁班；铁匠、铜匠、银匠、锡匠的祖师是老君（李耳）；剃头匠的祖师是吕洞宾；织匠的祖师是黄帝、黄道婆；鞋匠的祖师是孙膑；纸匠的祖师是蔡伦；染匠、画匠的祖师是葛洪等等。各行敬奉祖师都有一定传统。例如：木匠、瓦匠、泥匠、石匠都在农历五月初七敬祖，届时由“掌火的”（把头）率众向鲁班神主祭酒磕头，然后把各自工具放于牌位前焚化黄裱纸乞巧。传说纸灰落在谁的工具上，祖师即降恩于谁。平时，行业中人也对祖师绝对恭敬，言谈举止格外谨慎。河南一带，木匠、瓦匠、泥匠盖房期间忌犯鲁班小名“双儿”，房屋上瓦忌排双行。铁匠忌犯老君小名“吹儿”，每逢农历九月初九老君生日那天忌吹哨子。

二  行业组织

行业组织的基本活动方式有：
　　履行口头合同。传统的师徒关系是一种终生信誉关系，徒弟拜师入行必须有保人介绍，师傅、家长、本人三方商定，举行拜师仪式，在祖师爷前立了规矩，才算正式收徒。一般三年为期，由于过去农民多不识字，一般为口头合同。
　　成立行会。我国年画之乡朱仙镇自宋以来年画行业兴盛，到民国年间出现了自号“作坊”的行业组织，仅开封市就有云记、鸿记、汇川、振源永、天福利、隆昌等著名作坊二十余家。各作坊印制的年画要打上自己行会名称再上市出售。
　　订立行交。不同行业组织也有互惠协作关系，如何交往按传统惯例。例如：理发业和饭馆业和戏行就有“素交”，理发的用饭馆和戏行的热水不给钱，饭馆和戏行的理发也不给钱，据说是祖宗积下的缘分。行交要讲道德，理发师要打热水，必须在脸盆上搭一条毛巾，否则就表示像没穿衣服似的不礼貌，对方可以不给热水。工匠集团对内论尊卑、讲诚信，对外讲交情、重义气，超出这个界限，就要抱成一团，对抗外来袭击，因为他们毕竟来源于传统农业社会。

三  行话行规

　　我国传统社会各行都有一定禁忌，比如不得跨行、不得跳行、“生行莫入，熟行莫出”、“改行三年穷”等。依照禁忌，形成攻守同盟，个中内幕除非自己说破，外人是看不透插不进的。
　　行话。职业行话，亦称“行业语”，是各行工匠为了本行业的技术保密、内部交换想法或其他特殊需要而创造、传承的一种同行用语，外行人很难明白其中含义。比如：理发业的收费，从一到十有一套专门行话：百万军中无白旗（一），夫子无人问仲尼（二），霸王失了擎天柱（三），骂道将军无马骑（四），吾今不用多开口（五），滚滚江河脱水衣（六），皂子时常挂了白（七），分瓜不用把刀持（八），丸中失去灵丹药（九），千里送君终一离（十）。[ 柯小杰：《荆楚木瓦工行话浅析》，《民俗研究》1992年第四期。]如此可避免外人插话影响生意。
　　行规。数千年来拜师收徒之风极盛，并形成了严格的师承制度，从选徒、拜师、传艺到出师，各行业都有自己的一套规矩。在旧社会，北京画匠每年农历四月十日在前门外东珠市口精忠庙集会，祭神、聚餐、议事之外，重要的一项活动就是举行新艺徒的拜师礼和由各位师傅向同行们介绍出了师的徒弟，充分表现出师承制度的严肃性。上述年画行业虽有各自名牌，内容却大同小异，都是门神灶神之类，这是因为年画制版是不保密的。但是调色是保密的，各有绝活、互相不说、各守行规。年画师傅常说：“谁犯了规矩，就砸了饭碗，还得罪了祖师，人就完了。”
　　行业禁忌。各行各业的工匠，都有自己特殊的语言禁忌和行为禁忌。如：甘肃武威一带的挖煤工匠为了避凶求吉，不论在井下还是井外，都不说“砸”（应说“碾”）、“淹”（应说“沙”，连“盐”也得说“沙”）、“盖”（应说“搭”）、“炸”（应说“润”）；北方泥瓦匠盖房要避开“不宜动土”之秽日，择吉日动土；木匠立架时要避开女人，上梁时要在梁上张贴“上梁大吉”、“姜太公在此”等红纸小条幅以驱煞安宅；木匠做活留刨花让主人收拾，叫“留尾巴”，意思是还有活干。但是做棺材绝不“留尾巴”。

　　四  工匠技艺

　　工匠们以自己的绝活赢得了世人的尊敬。从前木匠赛技或考验徒弟，常出一道题，即参考者制作一对凳子，称为二人凳。做成八条凳腿对放，要严丝合缝。因为凳腿是斜的，做的时候要精确掌握角度，考试合格实属不易。山东青州城有一首歌谣：大三的剪子任家的刀，齐家的锥子不用挑。现在齐家的锥子失传了，其他两种还在生产。大三指刘大三，其剪刀好磨耐用，上留“大三”记；任家指任长庚创业时打制的菜刀，上有“任字印”，至今都是当地名产。当然封建社会里工匠集团之间也有矛盾，相互设防，行规森严，甚至被封建行帮的派系斗争所利用。但是他们毕竟是吃中国农民百家饭的，是来自于他们中间的聪明人。

　五  　技艺传承

　　在工匠生产民俗中，值得注意的是技艺传承。历数千年而不衰的“百工五法”，则是我国古代工匠技艺中做杰出的创造。产生于战国时期的《墨子》一书，对此就有过概括性的总结：“百工为方以矩，以圆为规，直以绳，正以悬。无巧工不巧工，皆以此五者为法。”[ （清）孙诒让撰：《墨子训诂》，孙启治点校，中华书局2001年版，第20、21页。]这里提到的矩、规、绳、水、悬，就是人们常说的“百工五法”，《孟子 离娄上》中所说的“不以规矩，不能成方圆”，指的就是古代工匠中所流传的技巧。“矩”就是工匠们通过直角尺来正方的工具；“绳”是画直线的工具。古代叫“绳墨”，现在叫“墨斗”；“水”是以水为准，来测地面的平斜。最初人们根据下大雨时地面水的流向来判断其高低与平斜，后来工匠们发明了一种叫“水臬”的测平工具，现代的水平仪就是在其基础上加以改进而制造出来的；“悬”指用来测定端正垂直的垂绳，泥瓦匠盖房砌墙前要先吊线，下端悬以重物，用的正是悬法。以上的这五种方法，在泥瓦匠、石匠、木匠、铁匠、皮匠、旋匠等行业中都有应用，并一直传承至今。“百工五法”同各行业基本生产工具的结合运用，构成了我国工匠生产技艺最基本的民俗形态。
　　营造寺院、庙宇和宫殿的木匠，古代叫“大工”，是同类匠人中水平最高的。代表中华民族传统建筑技艺之最的榫卯结构和展现我国建筑艺术风格的斗拱和飞檐，正是中国木匠技艺传承中最精华的部分。榫卯又称“枘凿”，民间俗称“公母”，即将梁柱的结合处，一端削出榫头，另一端凿出卯眼，相互套本论文由英语论文网提供整理，提供论文代写，英语论文代写，代写论文，代写英语论文，代写留学生论文，代写英文论文，留学生论文代写相关核心关键词搜索。