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1.1 语言与文化
对于什么是语言，不同的流派有不同的看法。“工具主义”语言观认为“语言是一种工具、武器，人们利用它来相互交际，交流思想，达到相互了解。”①从语言的功能来看，把语言看做是一种工具无可非议，但是这往往会使人们忽略制约语言的文化因素。因而，学生觉得自己掌握了“语言”这个“工具”，但在跨文化交际的场合常常又觉得驾驭不了这个“工具”。文化语言观认为“要从文化的角度观照语言，不是把语言视为独立于文化系统之外的纯形式的语言符号系统，而是把语言视为文化大系统的要素之一，而且是构成文化大系统其他诸要素赖以存在的基础。”①这种语言观把语言看成是文化的一部分，语言不能脱离一定的社会环境而存在。因此，外语学习者在学习一门语言时，必须了解目的语国家的文化。对于究竟什么是文化，目前还没有一个统一的认识，因为“文化”是一个非常宽泛、复杂的概念，包含的内涵和外延也很广阔，对文化的定义也非常多。戚雨村说“各门学科从不同侧面对文化所下的定义，林林总总，不少于 250 种”。②例如，英国文化人类学家爱德华·泰勒在《原始文化》一书中，首次把文化作为一个中心概念提了出来，并将它的含义系统地表述为：“文化是一种复杂体，它包括知识、信仰、艺术道德、法律、风俗以及其余社会上学得的能力与习惯”③。之后，美国的一些社会学家、文化人类学家，如奥格本（W.F.Ogburn）、亨根斯（F.H.Hankins）和维莱（M.M.Willey）等人，修正了泰勒对文化的定义，他们补充了实物的文化现象，最终把泰勒的定义修正为“文化是复杂体，包括实物、知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗以及其余社会上习得的能力与习惯”。
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1.2 外语词汇教学中文化教学的重要性
既然语言是文化的一部分，语言记录和传承着文化、反映着文化，那么，透过一种语言，就可以看到一个民族绚丽多彩的文化。不同的民族具有不同的文化，这种差异也势必会呈现在语言的不同层面上，而词汇是语言的基本构成要素，文化差异在词汇层面表现的最为突出，涉及的面也是最广的。因此，在外语教学中，词汇的文化意义应作为文化教学的一个基本层面，也是一个重要的层面。词汇反映出一个民族的历史，地理，农业，科技，生活习惯，民族风俗等。比如，英语中有很多关于海洋的表达，poor fish 意思是“可怜虫”；high and dry 表示“搁浅，孤立无援”；take the wind out of someone's sail，字面意思是“船在航行时抢其它船的风路”，其比喻义则是“先发制人，占上风”；be taken aback 指“吃了一惊”，但其本意是“船因逆风而停止前行”。这些与海洋有关的表达体现了英国这个海洋国家的生活方式和生存环境；再如，有很多关于宗教的词汇，如，for God’s sake（看在上帝的份上——天啊！求求你！）；by God （天啊！——表示惊奇、烦恼等）；goodGod （天啊！——曾强表示惊奇、烦恼等的语气）；oh my God （天啊！——表示感叹），但现实中美国人通常会用“oh my gosh”来代替“oh my God”，这是一种委婉的说法，是出于对神的敬畏。因为《圣经》上规定：不可妄称耶和华上帝的名字；妄称上帝者，耶和华必以为他有罪。“You shall not take The Name of The Lord yourGod in vain；for The Lord will not hold him guiltless who takes His Name in vain.”；在法庭上，证人在做证前需将手放在《圣经》上，以证明自己所说属实。可见，宗教在西方社会生活中的重要性。
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第二章文献综述

2.1 外语教学中文化教学的国外文献综述
现代外语界对文化教学的关注始于二十世纪初，萨皮尔在《语言》一书中指出“语言的背后是有东西的，而且语言不能离开文化而存在。”①不了解一国的文化，就不能很好地了解这个国家的语言。二十世纪中叶，外语教学界的专家学者开始意识到文化教学的在语言教学中的重要意义，提出要将文化教学作为语言教学的一部分。在此过程中，美国语言学家弗莱斯(Fries)起了相当大的作用：他最早在理论上讨论了文化教学在外语教学中的作用，以及文化教学和语言教学的关系问题。文化教学理论的真正形成是在二十世纪的六十到七十年代。此时，美国外语界对文化教学非常关注，有关研究也如雨后春笋一般迅速涌现，出现了一批具有里程碑意义的语言学家和研究成果，如：Robert Lado, Edward T. Hall, Nelson Brooks等。语言学家拉多[15]在 Linguistics Across Culture 一书中提出了文化对比模式，作为对比语言学的先驱，拉多主张在外语教学的过程中要注意文化差异，进行母语与目的语国家的文化对比，这吸引了众多语言学家和应用语言学家参与到对文化差异对比的研究当中。Hall 通过他的三本经典著作 The Silent Language, The HiddenDimension, Beyond Culture 分别从不同的角度具体、详细的说明了在外语教学中进行文化教学的必要性和重要性，为文化教学的实践提供了有价值的参考。布鲁克斯（Brooks）对文化教学有两大贡献，首先，Brooks 是最早研究在外语教学背景下文化的定义、文化教学的内容和方法的研究者之一；其次，他强调文化教学要贯穿于外语教学的始终，并且不同阶段的文化教学内容重点不同，教学方法不同。
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2.2 外语教学中文化教学的国内文献综述
1950 年，中国学者罗常培《语言与文化》一书出版，揭开了我国语言教学和文化教学关系研究的序幕。许国璋先生在上世纪 80 年代初发表了题为《词语的文化内涵与英语教学》[22]的演讲之后，出现了许多关于文化与外语教学的研究论文。此后的三四十年间，我国在文化教学方面的研究成果颇丰，逐步形成了跨文化交际学的研究体系，其中重要的著作有：胡文仲主编的《跨文化交际与英语学习》论文集；邓炎昌、刘润清编著的《语言与文化——英汉语言文化对比》；王福祥、吴汉樱主编的《文化与语言》论文集。进入二十一世纪以来，也出现了大量有价值的论著:陈申的《语言文化教学策略研究》；张安德、杨元刚的《英汉词语文化对比》；王振亚编著的《以跨文化交往为目的的外语教学》。这些论著为我国外语教学中文化教学的研究做出了很大的贡献。虽然我国关于语言教学和文化教学关系的论著十分丰富，但文化教学的实践并不多。在上世纪九十年代，文化教学目标就已经在中小学外语教学大纲上出现，但是对文化教学目标的规定不够全面，教学具有随意性。由于没有系统完整的文化教学大纲，教师只能在教学时根据自己的兴趣向学生讲授一些文化内容。对于在外语教学中应该渗透什么样的文化，怎样渗透文化也没有统一的标准或参考。直到 2003 年，教育部颁布了新的《英语课程标准》，将文化意识同语言知识、语言技能、情感态度与学习策略一起作为课程的内容标准，并对文化目标进行了详细的分类、等级描述，为中小学文化教学提供了一个有效的参考，这是我国在外语文化教学上的一大进步。
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第三章高中词汇教学现状调查......9
3.1 学生英语词汇学习策略现状调查.....9
3.1.1 调查对象及调查方法.......9
3.1.2 调查结果与分析........9
3.2 教师词汇教学现状调查.....12
3.2.1 调查对象与调查方法.....12
3.2.2 调查结果与分析......13
第四章高中英语词汇教学中导入文化的实证研究.......20
4.1 研究目的........20
4.2 研究对象及研究方法.........20
4.3 研究过程........21
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