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教学计划的设计是以高职人才培养目标为导向，以培养学生职业能力和综合素质为宗旨。在确定教学计划前，针对区域经济的实际情况，做人才需求分析和职业岗位群分析报告。通过报告至少获悉以下三方面的信息：①旅游行业旅游英语专业职位缺口状况；②旅游行业职业岗位群设立标准及岗位群对英语专业人才需求状况；③行业对旅游英语专业授课教师职业素质的要求。以重庆教育学院旅游系旅游英语专业的教学计划为例，整个教学计划中体现了人才培养过程中对综合职业素质的培养及实践技能的操练，所有课程分为：基本素质与能力、职业素质与技能（该模块包括语言模块和旅游模块和素质拓展模块，其分别包括职业基础和职业技能）、职前强化、文化素质、其它独立实践模块。

尽管实现了模块化教学设计，但存在的问题也很明显:①语言模块中缺乏语音课程，导致学生基础薄弱，无法深入开展教学活动。教学计划没能真实考虑高职学生实际英语语言水平，辅助学生补休语言最基础的发音问题，结果是大部分学生在接受综合英语学习时表现出“哑巴英语”现象。②语言模块中纯语言类课程过多，专业英语（ESP）仅占英语课程模块27.3%。从行业反馈信息表明，学生实习及工作过程中运用专业英语机会大很多，而在教学计划中却没有得以体现。学生用36学时结束一门ESP课程，不仅未能了解该门课程系统知识，更重要的是没有大量的实习实践，学生职业英语语言表达严重不足。③语言职业技能模块中ESP课程局限性大，导致学生就业面窄。如何体现旅游英语专业的优势性，重点在于该专业学生宽口径就业的优势，在ESP课程设置上必须开设与旅游行业相关的特色ESP课程，并提高其课时量，保证学生学能所用。解决办法：①增设英语语音课程。②将传统基础类英语课程减少，与ESP课程比例相当。同时，将基础类英语课程设置为GEP＋ESP类型的课程，即将英语阅读课程修订成旅游英语阅读课程；将综合英语修订成旅游综合英语；将英语口语修订为旅游英语口语。③增设会展英语、游船英语、空乘行业英语等。

修订教学大纲

教学大纲是实施教学内容的基础，也是体现教学计划的根本。教学大纲的修订同样需要注意以下两方面的问题：①内容缺乏与行业的衔接性。②形式缺乏与专业延续性。缺乏重庆教育学院旅游英语专业在不断大纲调整过程中仍然存在以下问题:①大纲变现缺乏实效性。教学大纲大多是授课教材教学内容的简列，没有凸显区域经济建设中对旅游英语人才培养相关知识点及技能要求；②大纲编撰者大多以自己使用着/过的教材为蓝本，不能纵向比较相关课程知识点的交叉情况，导致课程内容重叠甚至知识讲解的不一致现象。③教学计划中的教学评估方式缺乏个性化。尤其是强调实践实训能力的职业技能板块课程，教学评估方式和基础类课程教学评估方式雷同，对促进教师ESP实践教学极其不利。解决办法:旅游英语专业教育管理者集合所有大纲编写者及授课教师，就旅游英语专业人才培养方案进行研讨，并对该专业教学计划设置特点进行解释，以便大纲编写者与相关专业授课教师能做最及时的调整，真正符合人才培养的终极目标.

优化课堂教学

课堂教学是实施人才培养目标的关键。旅游英语专业的特殊性，强调所授课程尽可能采用英文教学。基于目前重庆教育学院旅游系旅游专业课堂教学现状，主要的问题如下：①语言职业技能板块课程，缺乏实训教学大纲，授课教师在安排教学计划时，显得茫然而任意。②英语基础课程实际教学目标多是教师帮助学生通过3B，课时限制导致教师无法花费更多时间进行听说训练。③ESP课程中，由于学生语音的局限性导致教师无法拓展专业知识，课堂教学活动因此受到极大影响。④ESP课程任课教师教学方法单一，且专业知识薄弱。解决办法:①重设教学计划，增设语言职业技能模块中实训课时，同时调整教学大纲，增加该类课程实训大纲。②调整语言职业基础模块课程教师教学评估体系，将教师教学压力从通过3B转向至提高学生职业岗位语言技能，将英语过级作为评估的参考要素或者将其彻底地剔除。③通过英语语音课程，提高学生英语语言听说基本功。④加大多ESP课程教师的师资培训。英语职业岗位技能板块课程授课教师，应对相关知识点做中英文阐述，提高学生知识点的有效吸收及行业英语实训能力。

改进教学方式和手段

（1）实施多种实践性教学方法。高职旅游英语专业是旅游专业知识和英语结合最为紧密的专业，要求学生不仅仅知道旅游相关专业知识，更重要的是要让学生知道相关知识的英文表达。双语教学是条件，实践性教学方法的运用是保障、拓展实践性教学的方法包括：①ESP实践性教学方法专题讲座。②ESP实践教学的教学实验研究，并以学生操练为主、教师指导为辅。③实习实训过程中开展ESP教学的实施和教学效果的统计。实训基地进行语言职业技能板块课程教学，为学生提供真实的岗位环境，教师教学过程中，对岗位及岗位群的设施及工作流程进行英文实践讲解和指导，摒除了教室教学过程中实践教学的空洞性和抽象性。

（2）教师讲授与多媒体辅助相结合。重庆教育学院旅游系旅游英语专业所有课程都安排配备多媒体。授课教师在陈述教学内容及重点环节时，多选择多媒体演示。教师使用多媒体目的多是呈现教学设计及教学内容难重点。尽管计算机被使用，但却没有发挥多媒体辅助教学最大功能。据此，建议有三：①教师教学过程中开通互联网，使学生在第一时间体会教师使用互联网的功能及查找信息的途径，便于学生课后进一步扩展知识。②教师在教学电脑上建立互动教学平台，并建构过程性教学评价体系，便于学生及时进行学习效果的自评，教师进行教学评估，对促进学生学习和教师教学有积极意义。③院校建立教室多媒体网络管理办法和措施，保证教学过程中，教师完全并积极地投入教学实践。改进考核方式旅游英语专业是一个实践性很强的专业，检测学生是否掌握所学知识的手段不应仅限于卷面，还应让学生到实际中演练，考核方式和内容都应突出多元化评估。如：带领学生到某一或某些景点或者工作岗位，以检测他们实践运用语言的能力。评估学生的成绩包括卷面和实际操作两部分。实际操作部分涵盖英语语言技能及专业知识阐述的准确性等。总之，高职旅游英语专业教学必须把握时代的脉搏，以市场需求为导向，走产学研相结合的道路。以培养适合生产、管理服务第一线的应用性人才为主要目标，求真务实，在适应社会需要的同时形成自己的教育教学风格和特色，才能在激烈的竞争中立于不败之地。

[摘　要]旅游行业的国际化促进高职院校对旅游相关专业的调整和研究，发展旅游英语教学，为培养高水平、高层次、复合型人才以满足旅游业的需求以成为了当今旅游英语教育教学的主题。本文主要从高职院校的人才培养目标入手，分析我院旅游英语专业教学的特点，提出高职院校旅游英语专业教学的发展思路。

[关键词]高职院校；人才培养；旅游英语教学；发展思路

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