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教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2006]16号)明确指出:“人才培养模式改革的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性,实验、实训、实习是三个关键环节”。[1]这就要求高职商务英语专业从培养人才所需的能力出发建立相应的训练模块,配套相应的语言实训室,开发科学的实训教材和设计合理的教学过程,通过不断地改革教学方法和手段,融‘教、学、做’为一体,强化学生能力的培养。

一、高职商务英语专业实训教学现状分析

目前高职教学并未形成高职特色,在教学计划、课程设置和教学模式上基本沿袭本科院校做法,注重理论知识的学习和提高,忽视对学生实践技能的培养。高职商务英语实训教学面临的问题大致有以下几点:

1．实训教材体系不完整。高职教育发展迅速,但教材建设起步较晚,尤其是实训教材建设的滞后同高职教育迅速发展的矛盾日益突出,实训教材体系不完整。特别是高职文科类专业尤其是语言类专业的实践实训教学的理论研究尚不完善,各高职院校在教学中缺乏理论指导依据,各类实践实训教学的开展都以理工类专业的实训模式为参照和依据,没有真正做到“因材施教”。很多高等院校都开设商务英语专业,但各高校的教学计划,内容差别很大,没有统一的商务英语实训教学大纲,没有权威的实训教材,难以找到真实商务背景下的教材辅助材料,目前在市场上关于高职商务英语实训教材中学生动手操作的内容匮乏,无法起到教材的作用。没有完整的实训教材支持,各校只能根据各自的经验,以及获得的信息和机会开展一些实训活动。

2．有实践经验的教师不足。实践实训教学不同于一般的课堂教学,需要具有丰富行业经验的指导教师来担任。高职英语教师的语言基础、理论知识比较扎实,但大多数老师缺乏对非教育行业的深入了解;有的英语教师虽然具有一定的工作背景,但从事一定年限教学工作以后,与时下的发展趋势和潮流也有了距离。商务英语专业教师队伍中,30岁以下的青年教师比例过大,主要来自现有的非商务英语专业教师和应届毕业生,语言能力较强,但专业和实践能力薄弱,达不到高职商务英语专业对教师的要求。[2]在职教师中,理论型、教学型教师偏多,技能型、实践型教师偏少,“双师型”教师比例低,缺少商科类专业知识及相关专业教学背景,尤其在行业职业实践经验方面缺陷明显,使得师资队伍在学科知识方面存在明显的结构性不合理。

3．实训教学体系不完善。实践实训教学是从课堂理论到实际岗位的过渡,在设置上应该注重各职业核心技能课程的衔接和综合。高职英语专业具有实务性、复合性的特征,而在实践实训教学过程中,高职英语很容易就被定义为“技能英语”,陷入“单项技能训练”的误区,未能形成系统科学的教学体系。[3]实训教学考核方法关系到实训教学的成效和对学生的商务英语应用技能水平的正确评估。目前我们的实践教学都是通过布置作业或做实训报告,因此无法知道教师的教学效果和学生的实际水平。这种考核方法强化了收敛思维而抑制了发散思维,使学生的实践创新能力难以得到充分的发展。

4．实训基地匮乏。一般的职业院校配备了多媒体教室和多媒体语音室。高职教育的实训基地建设需要不断地更新、维护、维修,学生学习商务英语主要还是靠黑板和录音机。如何利用现有的网络教学资源已经成为商务英语专业实训教学改革面临的新的问题。此外,绝大部分院校都缺乏商务英语专业实训需要的有活动桌椅的实训中心和模拟商务活动的情景教室。各学院对校内实训室软、硬件建设及校外的实训基地的投入不够,都抑制了实训教学的发展。

二、高职商务英语专业实训教学建设思路

高职院校商务英语实训教学是巩固商务知识和提高英语交际运用能力的重要环节和方式,是实现专业培养目标和人才培养规格的有效途径,必须在教学实践中大胆探索适合商务英语专业特点和规律的改革之路。高职教育要以社会需求为目标,以就业为导向,坚持培养实践技能强、具有良好职业道德的较高素质的技术应用型人才,针对目前高职商务英语专业实训教学现状,结合实训教学实际,高职商务英语实训教学应在以下几个方面进行建设。

1．建设商务英语实训教材。教材是培养人才最直接、最全面、最关键的要素。通过教材提供的和教师补充的大量话语,让学生模仿、使用,直接学会言语。教材内容的设置既要具备学生在岗位工作中所必需的基础知识和基本技能,又要以“必需”和“够用”为度,其广度和深度要适中。高职教育的针对性和职业性强的特点决定着高职商务英语实训教材的编写必须考虑不同职业岗位群的实际需要。[4]在教材编写过程中,既要遵循语言学习的一般规律,又要充分考虑职业岗位要求与教学内容之间的关系,注重基础知识教学与实际应用能力培养之间的协调一致。调整重理论轻实践的旧的教学环节比例分配,在重理论教学的基础上,加大实践教学比例,为学生成功走上外经贸工作岗位打下良好的基础。

2．提高实训指导教师的专业化水平。教师是学生知识意义建构的帮助者、协作者、促进者,以及商务英语实训过程的组织者、指导者,提高商务英语专业教师专业水平和实践能力,加强师资队伍建设迫在眉睫。首先,要改变师资队伍现状,全面提高师资队伍的整体素质,进一步优化队伍的职称、学历结构,例如开办在职研究生培训班,从提高教师的基本素质入手,使教师真正具有厚实的专业功底。其次,要对英语教师进行“双师型”改造,例如从知名企业或高校请来优秀企业人士或资深教授对教师进行培训,使教师获得实际商务岗位的知识,进而取得“双师型”培训证书,真正使教师具备指导相应实训课程的资格。第三,引进与培养相结合,优化师源结构,努力建设一支政治业务素质优良、结构合理、能适应学科发展和社会经济发展需要的师资队伍,例如有关商务活动的课程,完全可以聘请企业和政府部门有关专业人员来担任兼职教师。

3．改革实训教学体系。实践实训教学是高职英语专业教学改革的必要环节,其教学的指导原则是“实用为主、够用为度”,强调打好语言基本功和培养语言运用能力并重,强调语言基本技能的训练和培养实际从事交际活动的语言运用能力并重。学生从理论到实践的过渡是遵循“课堂—实训—实践”的发展规律,在抓好课堂教学的同时必须加强实践实训教学,使学生真正提高运用英语这门工具开展实际工作的能力,成为技能型人才。

考核方法对学生的学习起着导向作用,直接影响到学生的英语学习效果。要改变以往单一的考核方式,通过不定期组织学生进行即兴演讲、小组讨论、小组辩论等实训考核方式,加强对学生专业技能、素质和实践能力的提高。这些方式既可以强化课堂知识的积累和掌握,又能调动学生主动参与的积极性,增强团队合作意识,有效利用课堂内外时间,有利于实践技能的巩固和提高。各种方式的训练手段不但可以提高学习效率,而且更能有效培养学生的自主学习能力,有效提高学生的语言应用能力。学生的学业成绩应该由结构分数构成,即学生的期末总成绩应由笔试成绩、口试成绩和实训考核成绩各占一定比例构成,不以一次考试和考核来评定学生成绩;要将注重结果的终结性评价转向注重过程和促进学生应用能力发展的形成性评价、发展性评价,通过[5]理论与实践相结合,在教学中渗透能力考核,不断提高学生的实际运用能力。

4．创建商务活动模拟实训室。建构主义语言学认为,外语教学主要采用直接的、综合的、模仿的方法,兼顾对比的、分析的、演绎的、推理的方法。商务英语专业要加强建设多媒体教室、多媒体语音室、行动导向教室及口译实训室等教学实验设备,同时还应建立校内实训基地、仿真实训室。如英语餐厅、英语商店等,增加学生学英语、说英语的机会。学生在实践训练过程中逐步探求一种适合自身特点的学习方式,不断提高实践应用能力。例如我院建立的几个仿真实训室如出入境模拟实训室、酒店英语模拟实训室及商务英语谈判模拟实训室等,通过模拟商务社交、贸易谈判、商务会议等各种场景,把实训内容以真实的形式呈现给学生。

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