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最好的论文发表网:旅游英语教学改革的理论基础及目的

论文作者:英语论文网论文属性:职称论文 Scholarship Papers登出时间:2011-11-24编辑:sally点击率:2986

论文字数:5273论文编号:org201111242209055149语种:中文 Chinese地区:中国价格:免费论文

关键词:现代电化教育技术教学模式建构主义教学理论旅游英语

摘要:英语论文网:英语教育毕业论文:本文探讨了旅游英语教学改革的理论基础及目的。

最好的论文发表网:旅游英语教学改革的理论基础及目的
摘要:现代电化教育技术和互联网的发展,使建构主义教学理论所倡导的以教师为主导,学生为主体的教学理念能更好地在外语教学实践中加以贯彻实施。本文就三年来旅游英语课程教学改革进行了描述与分析,表明如果能充分利用现代电化教育技术和互联网的便利,英语教学论文就能够在外语教学活动中有效实施建构主义教学理论所倡导的教学模式,从而能充分调动学生外语学习的积极主动性,培养学生的创新能力,并能极大提高外语教学效率。

 

关键词:现代电化教育技术;教学模式;建构主义教学理论;旅游英语

 

旅游英语是高校外语学院根据英语专业教学大纲的要求,结合当地实际情况 (厦门是全国著名海滨风景旅游城市),为英语专业本科三年级学生开设的相关专业知识课程。旅游英语在英语专业已开设多年,过去以传统的教师讲,学生听为主要教学模式。通常选定以介绍旅游业的英语阅读文章编辑而成的旅游英语作为教材,教师对英语课文进行讲解,学生听课做笔记,另外补充介绍旅游景点的短文进行中英文互译练习。
根据《高等学校英语专业英语教学大纲》[1]的要求,教师应积极采用现代的、多元的和全方位的教学模式,充分利用现代电教技术设备和网络多媒体,为更新教学内容、提高教学效率、培养学生有效的学习方法创造条件。同时也为学生提供一个更加灵活、方便、实用和广阔的学习和实践的空间。我们从 2002 年开始对课程教学目的进行了修订,在教学方法上进行了改革,通过三年的教学实践,取得了良好的教学效果。

 

一、现代电化教育技术在旅游英语教学中的优势
现代电化教育技术为教学提供了极大的便利。目前许多学校都配有先进的多媒体语言实验室,配有电脑、投影、录音、录像、电视等视听设备,有便利高效的校园网。这些现代电化教学技术和设备为学生提供了较理想的学习环境,同时也使课堂教学内容更为丰富,教学方式灵活多样。
首先,旅游英语是一门实践性很强的课程,通常需要借助图片和其他可视材料来展示介绍的旅游景点。通过现代电化教育技术和设备,教学内容可以用文本、图形、图表、动画等直观地展示在学生面前,使课堂显得生动活泼,有利于调动学生的学习兴趣和积极性,激发他们的想象力。[2]
其次,学生可以根据教师课前布置的任务,通过互联网、图书馆等各种渠道查找相关的材料,以电脑教学软件如POWERPOINT等加以设计,通过多媒体实验室技术设备进行演示,完成指定的学习任务。这可以充分体现建构主义教学理论“以学生为主体”的教学特征,真正发挥学生认知主体的作用。再次,利用网络可以获得大量有关旅游英语的新信息,解决教材容量小、内容陈旧的问题,提高学生参与教学的积极性,扩大学生的知识面。

 

二、旅游英语教学改革的理论基础
旅游英语教学改革的理论依据是建构主义教学理论。建构主义教学理论是 20 世纪 80 年代末 90 年代初以来兴起的一种新的教学观。学习是获取知识的过程。建构主义的提倡者认为,知识不是通过教师传授得到,而是学习者在一定的情境即社会文化背景下,借助其他人(包括教师和学习伙伴)的帮助,利用必要的学习资料,通过意义建构的方式而获得的。学习是学习者主动建构自己知识结构的过程,学习者不是消极、被动地接受来自外界的刺激,不是把知识简单、机械地从外界搬到记忆中,而是在原有经验的基础上,主动、积极地对外部信息进行选择、加工,通过新旧知识经验间反复、双向的互动过程来获取、建构新知识的过程。[3]
建构主义提倡在教师指导下的、以学习者为中心的学习,强调给学生发挥主动性、积极性和创造性的空间,让学生通过探索去发现、去建构知识,并注意各种能力的发挥,学会多角度思考问题。[4]
建构主义教学理论既强调学习者的认知主体作用,又不忽视教师的指导作用,教师是意义建构的帮助者、促进者,而不是知识的传授者与灌输者。学生是信息加工的主体,是意义的主动建构者,而不是外部刺激的被动接受者和被灌输的对象。
建构主义教学理论要求:
1、教学目标由学生决定,或者由学校、教师与学生协调决定;
2、教师的角色是指导者(guide)、监督者(monitor)、教导者(coach)、辅导者(tutor)和帮助者(facilitator);
3、提供相应的教学活动、教学时机、教学资源和教学环境来鼓励学生的“元认知”(meta- cognition)以及自我分析、自我管理、自我思考和自我意识;
4、学习的条件、环境、技巧、内容和任务是相关的(relevant)、现实(realistic)真正的(authentic),反映了“现实世界”的复杂性;
5、自主探索是一种鼓励学生独立探索知识和完成学习任务的好方法;
6、给学生提供“学徒教育”(apprenticeship learning)的机会,在这种模式中逐步提高任务、技巧和知识习得的复杂程度;
7、开展协作学习 (collaborative learning) 和合作学习(cooperative learning),让学生各抒己见;
8、进行真实性、与教学相结合的评估。[5]我们正是在上述建构主义教学理论原则的指导下,对旅游英语课程的教学目的进行重新设计,在教学方法上进行了改革。

 

三、旅游英语课程教学目的
旅游管理专业所开设的旅游英语属于专门用途英语(ESP),它包括旅游学英语,饭店英语和导游英语,以培养学生的旅游职业技能为目标,从而通常采用以饭店英语和导游英语为主,旅游学英语为辅的教学模式。
与此不同的是,高校为英语专业高年级学生开设的旅游英语,属于英语专业教学大纲所要求的相关专业知识课程。经过两年的学习,三年级的学生已具备了较强的英语听说读写能力,为实践性的旅游英语课程打下了基础。因此我们对课程的教学目的和要求进行了修订,教学模式也随之进行了调整。
我们认为,旅游英语课程教学目的在于进一步扩大学生的知识面,让学生了解蓬勃发展的中国旅游业,了解中国的著名旅游风景点和中国的传统文化,提高学生用英语表达中国事物和文化的能力,增强学生对文化差异的敏感性。教学上以导游英语为主,培养学生通过网络查找资料,组织材料,分析解决实际问题的能力;培养学

生在讲台上用英语进行组织讲演的能力,从而提高学生的综合英语交际能力。

 

四、现代电化教育技术下的旅游英语教学模式
现代教育技术、互联网和多媒体技术的发展,为建构主义教学理论指导下的教学实践提供了快捷、有效的现实条件。

 

(一)资料收集与分析整理
资料查找、收集与分析是学生自主学习行为的直接体现,是培养学生自主学习能力的重要方式,收集的材料是对教材的极好补充。要培养学生的学习兴趣,激发他们积极参与课程教学活动的热情,就要使他们对学习的任务产生兴趣,使学生言之有物。
厦门是全国著名的风景旅游城市,有国家4A 级旅游景点鼓浪屿- 万石植物园,也有南菩陀、湖里山炮台、集美学村等独具特色的景点。福建的其它各城市也有许多有名的旅游景点和具有地方特色的旅游项目,比如武夷山市的武夷山风景区,泉州的清源山、开元寺及崇武古城、石雕、惠安女,龙岩的永定土楼,莆田的湄洲妈祖庙等等。根据我校英语专业的学生基本上来自于福建各地市,现就读于厦门这一实际情况,我们首先让学生自己查找、收集上述各旅游点的资料,再让学生以导游带团的形式模拟讲解厦门的旅游景点,然后再由近及远,讲解泉州、漳州、莆田、龙岩、武夷山等,最后是离开福建,让学生去了解北京、杭州、桂林、西安等其他著名旅游城市和旅游景点,也鼓励学生介绍中国的文化旅游资源,比如春节和中秋节习俗,中国的茶文化等。
学生 2- 3 人组成一个学习小组,由一个组员任导演,每周轮换,负责组织本周的课前准备和课堂表演活动。学生都应根据教师分配的任务去网络上或图书馆查找资料,经过小组讨论后确定本组在课堂上要介绍的重点,课堂呈现方式,并分配好角色,准备好教具。学生必须在课前进行充分准备,以便在课堂小组表演中充分展示自己的语言能力和小组合作学习的成果。
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