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要旨：日本の飲茶の習慣が次第に形成されたのは約8世紀で、中国大陸から日本に入ってきたことは明らかである。日本の茶文化の歴史は中国の茶文化の歴史の発怎样写日语论文展に沿って発展して来たと言える。そして、東方文化の中で、「茶道」が非常に重要な構成部分である。「茶道」はお茶を仲立ちとして生活する中での儀礼なので、精神修養の一種の方式だとも思われる。それは茶を入れること、評価すること、そして飲茶することを通して、友情を増進し、審美の心をも修得することは、礼儀作法を学ぶ上で、とても役立つ一種のむつまじくして楽しい儀式となったと思う。

キーワード：飲茶、茶道、茶の葉、思想

はじめに

飲茶については中国では長い歴史と古い記録がある。いつごろからか詳しくは分からないが、ただ大体の時代は言える。いろいろな資料によると　世界中多くの国の飲茶の習慣が確かに中国から伝播した。よって、飲茶の習慣は中国にはじまり、他国の飲茶とお茶を植える習慣も中国から直接、あるいは間接に伝播して行ったと思われる。このことは多くの人が認めている。しかし、中国ではそう思わない人が多い。彼等はお茶を飲むことは中国の習慣でお茶の文化は外国のものだと思っている。特に、今、日本の茶道は特有の伝統、規範そしてその広さで世界の茶文化を主導している。それで、我々は中日の茶文化の異同に関してもっと冷静で客観的な分析をしなければならないと思う。

1. 茶の起源

中国は茶の木の原産地である。そして、中国は初めて茶の葉を発見、利用して　わが国は更に世界の独特な茶文化を育成した。中国では、茶の葉が初めて四川省の周りから盛んに栽培され、それから東部そして南部に広く伝えられ、さらに全国に伝えられと考えられる。唐代になると、日本の最澄和尚は中国で仏教

を学んでから、茶の種子を持って日本へ帰った。その後、茶の種子が近江（滋賀県）の周りに播かれ、しかも嵯峨天皇の推奨で茶の葉が日本全国で栽培されるようになった。

中国人ではお茶を飲むのは始めは薬用から、後に日常の飲み物になったのである。陸羽の『茶経』はわが国の製茶と飲茶、さらに茶文化の精神的な背景を形成するための基礎を築いた。そして、これは中国の茶文化が薬用から飲用に、

参考文献：

1.『茶禅一味——日本的茶道文化』.靳飞著.百花文艺出版社.2004

2.『茶——茶艺、茶道、茶经、茶圣讲解』.柯秋先著.中国建材工业出版社.2003

3.『长江流域茶文化』.陈文华著.湖北教育出版社.2004

4.『中国世界茶文化』.张忠良、毛先颉著.时事出版社.2006

5.『茶与中国文化』.关剑平著.人民出版社.2001

6.『中国茶饮文化』.徐先玲、李相状著.中国戏剧出版社.2005

7.『茶の本』.岡倉覚三著、怎样写日语论文村岡博译.岩波文库.1929