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Abstract:Integrated teachingmode of"Teaching, Studying and Practice" reflects the perfectcom-bination of theoreticalknowledge and practice and it is of great importance in Business English teach-ing. Suchmode can be constructed from three aspects: How the TeacherDesigns, How the StudentsLearn, andHow the StudentsPractise in order tomake studentsmore competitive in jobmarke.tKey words:BusinessEnglish; Integration ofTeaching, Studying and Practice

早在20世纪20年代,教育家陶行知先生就提出了“生活即教育[1]、社会即学校[2]、教学做合一[3]”的教学思想,从思想上体现了教育教学中理论与实践的统一,打破了传统教育中理论一统天下的局面,强调了教学中“做”的重要地位。到20世纪末21世纪初的以突出实践教学环节为重要特征的高职教育中,“做”的核心地位更是得以提升,并得到普遍认可,在姜大源[4]、赵志群[5]等学者的引领下,“做”作为一种教育理念得以快速提升,最终形成“教、学、做”的一体化模式,并被写入我国高等职业教育教学改革里程碑性的文件《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》[6](教育部教高〔2006〕16号文件),对课程教学具有指导性意义。

一、《商务英语》课程教学的问题

在传统学科体系下,《商务英语》课程以传授理论知识为主,学生掌握了较多的商务知识、英语知识和操作技能,但在实际工作中学生明显表现出对所学知识的运用能力不强,为此,诸多高职院校以新的理念对《商务英语》课程教学模式进行了改革,强化实践性教学环节,但大多停留在“英语知识+商务知识+商务技能”的简单构建模式,课堂内未能实现真正意义上的“教、学、做”一体化,即使个别院校的实践性教学环节很有特色,但理论教学和实践教学环节并非同步,理论和实践的有机融合不足。针对上述存在的问题,笔者所在学院对《商务英语》课程进行了基于“教、学、做”一体化教学模式的教学改革,提出了全面、系统的课程改革设想并进行改革尝试。

二、教学改革实践的总体思路

本教学改革以能力培养为本位,以任务驱动为手段,解构学科体系下的《商务英语》课程内容,结合商务工作的具体流程,重构“工作过程”下的模块课程,实现课堂教学中“教”、“学”、“做”的有机融合,得出《商务英语》课程“教、学、做”一体化的具体模式及其课程整体设计和单元设计方案,以解决传统学科体系中课程内容与职业工作不匹配、课程基础理论与应用理论的梯度不合理、课程理论与实践的整合程度不足等几个问题,并寻求课堂教学与就业的最大契合点,最终提高学生在职场的竞争力。

《商务英语》课程“教、学、做”一体化教学模式是从“教师怎样教”、“学生怎样学”、“学生怎样做”(最重要的一环)三个视角进行研究的,这样的研究视角比较全面、系统,不会漏掉任何一个环节,此三者并非相互独立的关系,而是彼此交融,相互渗透的关系。

(一)教师如何教

教师首先按照实际商业活动中商务业务开展的具体工作流程,设计好一体化教学模式的理论知识和实践内容,并对其进行整体设计和单元设计,并为每一课堂设计好具体的教学方法,科学地管理课堂,并对学生进行适时的评估,具体包括以下内容:

1.整体设计

确定商务业务具体的工作流程,并按照其先后顺序转化为课堂学习模块,确定“教、学、做”一体化模式下商务英语专业学生在此课程中需要获得的职业能力。

2.单元设计

细化每一学习模块,确定每一个学习模块下的学习体系,确定具体的知识目标和能力目标,设计好商务理论知识和商务实践的具体比例,确立实践任务。

3.教学方法

设计以商务项目为手段,灵活运用任务教学法、案例教学法、情境教学法、角色扮演法与交际教学法,竭尽所能,调动学生的学习兴趣和积极性,鼓励每一个学生参与到课堂内外。

(1)项目教学法　通过运用项目教学法,教师将每一单元项目需要解决的问题交给学生,并指导学生按照真实商务工作流程完成信息的收集、项目的决策、项目的实施、成果的展示以及项目成果的评估和总结的过程。学生以小组形式建立模拟的商务组织、机构,协同完成教师所规定的商务项目。项目的类型可以采用递进式、流程式、并列式;项目的形式可以采用模拟项目和真实项目;项目要求具有可操作性、技术性、趣味性、挑战性。项目要求完成商业环境下的真实活动,如调研、参观外向型企业、产品促销策划、年度报告等。

(2)任务型教学法　在任务型教学法中,教师以某个真实的外向型企业作为背景,并摘取其部分真实业务作为实施教学的任务,教师确定学习内容,明确小组分工,在教师的指导下,以学生为学习的主体,学生收集资料,团结协作,完成自己的任务。学习任务包括产品演示、市场调查、市场报告、模拟谈判、营销策划、年度总结等真实商务环境下的工作任务。

(3)案例教学法　通过运用案例教学法,把教材中每个单元的主题和商务案例结合起来,一方面使学生学到的商务理论深入浅出,另一方面,把学生置身于模拟现实之中,使学生积累一些职场经验。通过引入具体案例,使学生对每一次教学单元实施的教学项目有一个整体把握,可以对案例先讲后做、先做后讲或者边讲边做,根据具体的情况对其作出安排。教师可以安排学生通过网络或其它手段搜索资料,查找案例并形成自己的文字,在课堂上进行讨论和交流,从而培养他们分析问题以及进行辩论和批判性思维的能力。

4.教学过程控制

设计教学过程设计表现为两个方面,其一:教师严格控制《商务英语》课堂中“教”、“学”、“做”三者的时间比例,时间比例控制可以设计为三部分:一是确定“讲授”、“学习”、“实践”这三部分在一个教学单元中的比例、“讲授”与“实践”的比例先后秩序以及“学习”和“实践”的时间比例;二是把握“教与做”交替切入的时间,什么时间“做”,什么时间“教与学”。三是要准备多套时间设计方案应对不同的教学对象,尽量做到时间安排紧凑,教学中注意按原定的计划时间控制,在计划估计不足或出现突发事件时要随机处理。其二:教师对教学要素、教学对象的控制形成具体办法,制定科学规范的管理,例如制定符合ISO过程控制理念的课程教学过程控制的标准与细则,以ISO管理中的相关原理、方法来构建课程教学的过程,使教学数据化、有序化、系统化、标准化。教师不仅要对教学进行过程实施控制,还要对课前学生自学及课后对未完成本单元任务的学生继续组织管理,监督其完成任务。

5.学生评估

从评估内容、评估角度、评估对象、评估主体、评估过程、评估标准等视角确立“多维式”学生评估体系,并制定具体而详细的《商务英语》课程职业行动能力评价表。

(二)学生如何学

高职商务英语专业学生在校时间短,学习内容多,他们不仅要学习英语语言方面的知识,还要使自己具备用英语进行实际商务业务操作的能力,因而有他们特定的学习途径和动机。要使高职学生在有效的时间内学习到够用的理论知识,通过本课程对商务英语专业的知识作一个全面的了解,必然要对以下几个方面做出分析。

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