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英语论文网:《从培养目标等旅游英语专业课程建设与实践》

论文作者:英语论文网论文属性:职称论文 Scholarship Papers登出时间:2011-11-24编辑:sally点击率:2205

论文字数:3091论文编号:org201111242107077782语种:中文 Chinese地区:中国价格:免费论文

关键词:旅游英语培养模式专业设置课程模式

摘要:英语论文网:代写英语论文:本文探讨了从培养目标、课程模式、教学设计等方面对旅游英语专业课程建设与实践。

英语论文网:《从培养目标等旅游英语专业课程建设与实践》

摘要: 旅游英语专业是随着社会发展应运而生的。文章从培养目标、专业设里、课程模式、教学设计、代写英语论文培养模式等方面对旅游英语专业课程建设与实践进行了初步探讨。

 

关键词: 旅游英语; 培养模式; 专业设置; 课程模式

 

1. 旅游英语专业的培养目标
培养目标是人才培养的总原则和总方向,是开展教育教学的基本依据。旅游英语专业是建立在英语知识同旅游知识相结合基础上的专业。以培养学生全面素质和综合能力为目标,定位在培养大专层次,德、智、体、美全面发展,具备英语听、说、读、写、译技能,了解旅游经济规律和旅游法规,熟悉导游业务,具有良好的沟通能力和组织能力,能以英语为工具从事旅游工作,面向旅游第一线的高等专业人才。本专业的特殊要求是英语口语能力,学生必须具备英语发音准确、纯正、语速流畅,具有英语现场口译及同外国人正常交流的能力。毕业生主要去向是旅游企业生产一线从事导游、旅行社管理、英语翻译兼秘书、主题公园和风景点的管理等基层工作。

 

2. 旅游英语专业的市场前景
以市场需求为导向,就是坚持面向区域经济建设主战场,面向生产、服务与管理第一线设置专业,将当地产业结构和社会人才需求的变化趋势作为确定专业主体框架的依据。根据我国旅游的发展规划,我国有不少地方都以发展旅游为龙头来拉动第三产业的发展。在未来5一10年中,各地旅行社、旅游点及酒店等单位从业的人数需要大量增加。特别是在中国加入WTO之后,国外旅行社将大举开进中国的旅游市场,创办旅行社,开展旅游业务,将会吸引大量海外游客来国内游览观光。因此,具有较强的外语表达能力,又熟悉旅游知识及导游业务的管理人员以及导游人员等高层次、实践能力强的复合型人才,市场需求潜力十分巨大。

 

3. 旅游英语专业课程设置
课程模式是实现人才培养目标的重要环节,它包括课程内容体系和课程结构体系。本专业根据培养目标与基本要求设置课程。根据实践性强的特点,构建了以职业技能为核心的课程体系。将所有课程分为五大块:英语类课程、汉语类课程、旅游专业课程、综合技能课程、公共必修课程。为强化学生的实践能力,我们分别在第二、四两个学期安排一至二周的现场实习,并在第六学期组织学生去旅行社进行毕业实习。
英语课程主要包括:英语精读、英语泛读、口语、听力、语法、英语写作、英美国家社会与习俗、英汉翻译教程和旅游英语。这些课程都是旅游英语专业学生的必修课。通过这些课程的学习,学生的英语知识和素质得到了提高,特别是经过旅游英语的学习更是学生对今后的工作得心应手。在英语课程中,学生的听力和口语是有特殊要求的。我们在教学中力求增加学生口语课的课时,同时要求学生在上完正常的听力课后,每天必须保证一个小时的业余听音时间。语音室有专业教师负贵,记录每个学生的听音情况,确保学生在今后的工作中口语和听力能达到同外国人正常交流的水平。
汉语类课程主要包括:大学语文、中国文化概览、中国名著欣赏和世界民族风俗。通过这些课程的学习,可以丰富学生的汉语文化知识,提高文化欣赏水平,了解更多的汉语文化风土和习俗,为今后的导游工作莫定基础。
旅游专业课程主要包括:旅游学、旅游心理学、旅游法规、旅游地理、旅游资源和导游业务技术及指导。这些课程可以使学生对旅游知识和旅游资源有个很好的了解。这是做好导游工作的前提。学生综合技能包括:基本技能,英语技能和旅游业务技能。
本专业课程体系体现了以素质为核心的全面素质教育培养。课程结构设计合理,技能课占总学时的46.8%,符合教育部培养技术应用型人才的目标,并将这个目标贯穿整个教学过程始终,分解落实到各个教学环节。同时,实施“多证书”制度,要求学生毕业时应获得“三证”:全国计算机等级考试证书、英语等级证书和旅游专业等级证书(全国导游资格证书),这对学生的学习有很大的促进。

 

4. 以培养学生综合素质能力为宗旨来进行教学设计
焦作大学旅游英语专业经过几年的探索,已初步形成了以培养学生综合素质能力为宗旨的专业教学模式。这个模式是以职业岗位的要求为出发点安排课程,达到培养学生从事一种或一类职业能力的目的。旅游英语专业教学设计紧紧围绕专业的培养目标,从对人才的社会需求及对职业岗位分析人手,分解出哪些是从事岗位工作所需的综合能力与相关的专项能力,然后对专业教学进行全面系统的规划。具体做法为:(l)及时了解旅游行业的基本情况,特别是了解本省、本市旅游行业的行业背景及旅游企业的数量、规模和发展水平。及时了解工作一线对旅游英语专业人才各方面素质的具体需求,及时调整教学设计。(2)分析旅游职业岗位的实际需求与分布情况,确定旅游职业的综合能力。对专业综合能力进行详细的分析与分解,这是旅游英语专业教学中最重要、最具特色的一项工作。焦作大学旅游英语专业将学生应具备的能力分解为基本技能、英语技能、旅游业务技能三大块十一项能力,并具有完整的技能教学安排。

 

5. 产学结合是旅游英语专业的培养模式
焦作大学以培养适合生产、建设、管理、服务第一线的应用型人才为主要目的。因此,加强实训室和校内、校外实习、实训基地建设,是我们办学特色的关键。在人才培养过程中,为完成旅游英语专业特定的培养目标或教学目标采取了以下几个方面的措施:
(1)建立独立规范的实践教学体系。对旅游英语专业各个门类的社会调查、专业实习、生产实习、课程设计、毕业设计、毕业实习等实践性教学环节,进行定性的论证与划分,制定各个环节的管理细则和评估方案,改进实践内容、方法、手段以及考核办法等,努力提高实践性教学环节的质量。
(2)实行教学模式的改革。针对旅游英语专业实践性强的特点,几年来我们不断调整教学计划,加强实践性教学环节,以满足用人单位和毕业生求职的需要。具体包括课堂实践、校内实践和校外实践三个方面:
①课堂实践。以听、说、读、写、译为训练目标的外语课,本质上就是实践课。我们遵循的教学原则是:“精讲多练”、“听说领先”,要求教师采用以学生为中心的教学法引导学生在课堂上积极参与听、说、读、写、译的实践。旅游专业课也进行了一系列的改革,如学生根据教学内容和任务,利用图书馆、互联网等收集资料,进行课堂讨论、课堂演示、旅游案例分析及中英文导游模拟等训练。
②校内实践。组织学生成立各种英语学习小组,如英语俱乐部,以达到学生互帮互学,多练多说的目的;利用课余时间组织开展丰富多彩的课外活动,如英语演讲比赛、英语作文比赛、“英语角”等等;在校内建立“导游模拟中心”,在外籍教师的帮助下,到“模拟中心”进行较为逼真的口语训练及导游训练。
③校外实践。从第二学期开始就带领学生利用周末到旅行社实习,担任兼职导游,并指定老师加强指导。在第四学期安排二周的实习时间并利用暑期到旅行社实习;在第六学期安排毕业实习。组织毕业生利用毕业实习期间到河南省著名景点、酒店、机场、旅行社等进行导游翻译实习。平时组织有条件的学生参加校翻译中心的活动,使他们参与翻译实践。
(3)加强校内外实训基地建设。校内外实践基地是学科(专业)建设、人才培养的重要基础。旅游英语专业充分挖掘资源,创造条件。我们已经和市里的各旅行社及云台山世界地质公园等旅游景区加强联系,为学生开辟了多个实训基地。还同多个宾馆建立了联系,本论文来源于英语论文网(https://www.51lunwen.org/englishpaper/ )为培养本专业学生的实际操作能力提供了实习基地,提供了一个施展才华的舞台。学生通过理论学习与实习培训、促进了学生综合素质的提高。
(4)成立专业管理委员会。为加强专业管理,促进专业建设与发展,我们聘请各旅行社的管理人员、行业协会的代表担任委员,成立旅游英语专业管理委员会。该委员会定(每年两次)期举行会议和考察,商讨本专业的发展方向,并提出建设性的意见,审定专业教学计划,协调管理学生实训,指导学生就业。论文英语论文网提供整理,提供论文代写英语论文代写代写论文代写英语论文代写留学生论文代写英文论文留学生论文代写相关核心关键词搜索。

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