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第一节研究的背景
随着北京 2008 年奥运会的成功举办以及 2010 年上海世博会的成功召开，中国的旅游业迎来了大的发展，并呈现出一片繁荣的景象。中国的旅游业，尤其是入境游得以迅猛的发展。涉外旅行社、酒店、景区、国际会展等行业也迅速兴起，旅游行业的发展需要大量既能掌握旅游业务知识，又具备流利的外语沟通能力的人才，而现实中出现了不容忽视的问题：现有的旅游业从业人员无论从数量上还是质量上都无法满足日益增长的旅游市场的需求，并且旅游业中实用型人才与行业需求之间供求不平衡状态也日益明显。这一现象直接制约了我国旅游业的发展，并在世界旅游市场竞争中处于劣势。为了解决这一制约我国旅游业发展的问题，能够向旅游业输送优秀的从业人员，许多高职院校开设了旅游管理专业或旅游英语专业，但是由于教学内容与实践的发展相脱节以及相对落后的就业观念，使得相关专业的毕业生不能适应行业的发展要求，不能很好地胜任相关行业的工作。

一、中国旅游业的发展前景
中国旅游业在对外开放后，进入高速增长的阶段。如今已经成为国民经济新的增长点。根据国家旅游局统计，“旅游产业国内旅游市场，入境旅游市场，出境旅游市场，三大市场迅速发展，市场上的旅游人数，总收入、人均旅游消费支出呈上升趋势。旅游产业市场跻身于世界前列，三大市场并驾齐驱”。而我国旅游产业的增长速度也明显快于世界上其他主要国家的旅游产业增长速度。1998 年，作为我国旅游业加快对外开放的重要标志，泰国成为中国公民对外开放的第一个旅游目的地国家。此后，中国公民出境旅游目的地国家和地区迅速增长。目前，正式开展中国公民出境组团旅游业务的国家和地区已达 76 个。12004年，中国公民出境已达到 2885 万人次。随着人民生活水平的提高，闲暇时间的增加以及交通的改善，我国国内旅游从上世纪 80 年代的不提倡，到 90 年代的大力发展，特别是 1998 年提出把旅游业作为国民经济新的增长点后，旅游业开始全面发展，以假日旅游为重要支撑，国内旅游进入了大众化的消费阶段。2004年我国国内旅游总人数达 11.02 亿人次。2004 年全国旅游总收入达 6840 亿元人民币，相当于全国 GDP 的 5.02%，与此同时，旅游业的发展也带动了相关产业的发展，为相关就业开辟了广阔的市场。2003 年我国旅游直接从业人员 649 万，间接从业人员 3244 万，总人数 3893 万，占全国就业总人数的 5.2%。《2010-2015年中国旅游业市场投资分析及前景预测报告》1中指出：“2009 年，我国旅游业总体保持较快增长，初步统计全年旅游总收入约为 1.26 万亿元，比上年增长 9%。2011 年上半年，我国旅游总收入突破一万亿元，比上年同期增长 18%。其中，国内旅游人数约 13.3 亿人次，同比增长 13%；国内旅游收入约 9200 亿元，同比增长 22%。入境旅游人数约 6627 万人次，同比增长 1%；旅游外汇收入约 225.5亿美元，同比增长 1.6%。”我国的旅游业尤其是入境旅游面临着前所未有的发展机遇。随着我国出入境旅游人数的不断攀升，旅游行业越来越迫切的需要既具备旅游业务知识，又具备熟练使用英语的实用型人才。

二、中国旅游业人才资源匮乏的现状
目前，旅游、酒店行业的迅速发展，却同酒店、旅游行业人才极为稀缺的状况形成了鲜明的反差。1、旅游人才数量严重不足。根据最新资料统计，到目前，我国旅游业从业人才缺口至少达到 200 万，尽管高职院校每年都培养近 20 万旅游行业人才，但旅游人才的成长仍满足不了旅游行业发展的需求，目前全国获得旅游资格证书的导游有 20 万人，从事导游工作的人有 15 万人，其中外语导游 2万多人，而全国需要的合格导游为 100 万人。可以说，旅游业从最基层的操作人员到高端的管理人员，每条线都亟需人才。2、旅游行业中高端人才（见表 1）极度匮乏。当前有五类中高端旅游业人才极其匮乏，高端市场策划人才，他们要能把握旅游市场走势和导向，要有较宽广的知识面，熟悉市场的运作。经验丰富的旅游计调人才，他们需要熟悉国内外旅游线路和景点、酒店、交通以及导游的状况，有出色的组织协调能力，有资深行业背景。人脉丰富的销售人才，尤其是商务旅游销售人才，能够熟练地发掘组织，打包产品，联络各个供应商，协调各个环节，不断推陈出新，并要有能承担起管理职能的旅游度假产品经理，以及能开拓资源又深谙管理之道的高层次管理人才。目前我国很少有人能胜任这些高端职位，培养一个资深的出境旅游策划人才至少需要七、八年时间，很多旅游企业不愿意花费这么长时间，宁愿从国外引进人才。3、旅游行业基层人员的流失严重。旅游业基层人员的流失率异常惊人，客服人员离职率为 40%以上，销售人员流失率为 30%-40%，对资历学历要求不高，待遇低，把旅游行业想象的太美好，导致心理落差是旅游行业员工流失率高的主要原因。

第二章：理论基础

第一节、旅游管理专业英语课程设置的理论基础
语言学家 Candlin1（1984: 31-32）认为，课程主要是对语言学习的性质、目的、过程评价以及教师和学生作用等问题进行一般性阐述。语言学家Nunan2(1991:279-295)认为：Curriculum 主要负责教育项目的计划，实施、评价、管理和行政工作。Syllabus 主要是对教学内容的选择。在中国通常把 curriculum翻译成“课程大纲”，Syllabus 翻译成“教学大纲”，它是教育者编写的具体科目大纲，包括课题，课题间排序以及推荐的教材。在原国家教委颁布的《关于高等职业学校设置问题的几点意见》中提出对高职高专院校的要求是：“教学内容主要是成熟的技术和管理规范，教学计划，课程设置不是按学科要求来安排，而是按适应岗位群的职业能力来确定3；教学计划中规定的实验、实训课开出率在 90%以上；每个专业必须在校内拥有相应的技能训练、模拟操作场所和稳定的校外实习实践活动基地，高职院校的英语课程设置要注意培养学生语言的实际使用能力，将语言基础能力的培养与涉外交际能力的培养有机结合起来，突出英语教学内容的实用性和针对性。课程的理论基础影响课程目标、课程内容、课程实施与评价的基本领域，教学是公认的心理学作为课程的基础或基础学科。

第三章：国内外研究现状.......... 25-29
    第一节、国外高职课程设置的研究 ..........25-27
    第二节、国内高职课程设置的研究..........27-29
第四章、五年制高职院校旅游管理专业英语课程.......... 29-34
    第一节、五年制高职院校旅游管理专业的办学条件.......... 29-31
    第二节、五年制高职院校旅游管理专业..........31-33
        一、适应市场的需求以及行业的要求.......... 31-32
        二、理论和实践相结合 ..........32-33
        三、应取得学历证书和职业资格证书制度.......... 33
    第三节、旅游业对人才外语能力的要求.......... 33-34
第五章五年制高职院校旅游管理专业英语课程设置.......... 34-44
    第一节旅游管理专业的英语课程设置的主要问题 ...本论文由英语论文网提供整理，提供论文代写，英语论文代写，代写论文，代写英语论文，代写留学生论文，代写英文论文，留学生论文代写相关核心关键词搜索。