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由于CPE是一种主要由中、英语接触而形成的口头语言，始终没有书面形式，这就导致了CPE的教学甚至根本不涉及英文而完全采用汉字的情况出现。这样的教学方式不仅在CPE早期的“广州英语”时期所使用，而且也为后来的“沿海英语”如上海洋泾浜英语时期所采用，不过那时CPE词语的注音已由“粤腔”变成当地的“吴调”了。^[9]从CPE的习得途径来看也经历着一个发展的过程。早期的CPE主要是通过与外国人直接接触模仿而形成。^[7]此外，师徒相承也是一个早期CPE习得的特点，带有浓厚的中国特色。如上海第一个买办宁波人穆炳元，在鸦片战争期间，定海沦陷时为英军所俘；英人“以其年少且习于琐务，即教以英语及普通学科”。英军攻占上海，他随舰到沪，其时“已熟悉英语，受外人指挥”。据说他“颇得外人之信用，无论何人接有大宗交易，必央穆为之居中，而穆又另收学徒若干，教以英语，教以与外人贸易之手续法，及外人商业愈繁，穆一人不能兼顾，乃使其学徒出任介绍”。^[10]P230-231后来随着中外贸易的扩大，对CPE人员的需求也随之增大，机构教学（培训）的作用日益凸显。如在上海，1860年后社会上的英文培训班（学校）快速增长。^[11]甚至，很多外商洋行内部就设有这样的培训机构。这些机构教学实用，内容主要以英语⑦为主，辅以其他简单的商业技能，^[12]如西士麦开的洋文书塾以捷径教授写报关单、栈货单等与外商打交道时最需要的知识技能。随着一些CPE学习书籍的出现，自学也是习得的一种形式，“不过，完全依靠自学这条途径的效果似乎较小，当识字的华人也偏少，自学这条途径在早期香港所起的作用不大”^[8]，在其它地方也大抵如此。教授CPE的书本早在“广州英语”时期就已出现，所有的书籍都有“记音汉字”（phonetic character）标音。先期CPE书籍都为常用单词，标以汉字示音。以《红毛买卖通用鬼话》（Hungmaou maemae tungyung Kweihwa）为例本论文由英语论文网提供整理，提供论文代写，英语论文代写，代写论文，代写英语论文，代写留学生论文，代写英文论文，留学生论文代写相关核心关键词搜索。