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韩国语教学的过程中,可遇到语言与文化相关的很多例子。如韩国社会相互尊重礼节体现在韩国语的终结词尾,对听话者和说话者,说话者和主语的长幼、亲疏、职位高低、社会关系表现得很清楚,且同一名词因尊敬法而呈现不同形态。尊敬法不仅在语言上有如此大的影响,还在生活方式上触之可及,如韩国人在长辈面前喝酒、抽烟有很多特殊的动作或禁忌等,这都是文化因素的影响。语言作为交际的工具,离不开文化,因此作为第二或第三语言的学习者,文化的学习不亚于语言的学习。文化光靠在教室里的讲解是不够的,因为它涉及的面很宽,需要系统的学习和体会,并在社会实践中自然理解。学习者在学语言的过程中必然会受到文化的冲击,如果能顺利地自然地接受和理解新的文化,必定会对语言学习有促进作用。但理解文化的过程不顺利,不能平和地接受,有可能产生敌对情绪或厌烦感,那就会对语言学习产生负面作用。因此文化的导入相当重要,可以说决定学习者的学习效果和态度。因此语言和文化的关系怎样融入学习过程,怎样让学习者去除心中的敌对防御,是很重要的。

三、韩国语言教学中文化要素的介绍

1.初级阶段

初级阶段可以结合韩文字、词汇、语法、日常生活得见介绍导入文化内容,促进韩国语的学习,进而理解韩国社会,对以后阶段的学习扫除障碍。

(1)韩文字与文化

充满好奇的入门学习者离不开识字发音学习,这也就是第一次介绍韩国文化的机会。世界五千余种语言之中,韩国语的使用人数有七千万名以上,使用人数排名占世界12—13位。因此要介绍创字历史,世宗大王为平凡的百姓,率领学者在1444年完成了韩文字的创作,发明了最科学、最易学的韩文字:其辅音字母的形状与发音器官相关联; 10个基本元音是根据天、地、人三要素创造的;元音有阴性和阳性,中性之分,能表示词汇意义的细微语感差异等原理。总之,充分理解韩国文字中的天人合一内涵,有助于学习者对语言神秘探索的激情,进一步理解不同民族的意识形态、生活方式等,有助于今后语言交际的顺畅无阻。

(2)韩国词汇与文化

语言是文化的载体,语言使文化得以传播和发展,文化又影响、渗透语言的各个部分。文化对语言的影响,尤其对词汇意义结构的影响最大、最明显。在语言教育过程中发掘这些词汇中的文化内涵并传授,有助于语言习得和文化理解。例如:代表性的词汇有高丽、韩服、汉江、太极旗、无穷花等都象征着韩国,也就具有浓厚的文化韵味。韩国有高丽大学,高丽参,甚至Korea英语也是高丽音译而来的,那么关于这个单词解释时要结合韩国发展史,让学生了解三国时期—统一新罗—高丽—朝鲜—日本殖民地时期—南北分裂—大韩民国这个发展历史,有助于对一个国家历史辩证理解。太极旗是韩国国旗,要让学生知道韩国国旗的太极和八卦思想来自中国的《周易》。和谐、对称、平衡、循环、稳定等原理代表着中华民族对宇宙,对人生的深刻思考。

(3)语法与文化

初学韩国语都会先学到问候用语,那么就会涉及韩国的礼节文化。同样一句你好,韩国语中“ ”之类的不同说法,怎么回事?那就是由于长期的儒教文化的影响,非常注重对方与说话者的长幼、亲疏、地位高低、社会等关系,使得语言表现上也有多样形态的终结词尾、尊敬词尾、称呼用语及禁忌词汇等。这一层次的介绍有助于学习者掌握理解韩国社会尊敬阶,对等阶的使用正确与否是多么重要,伴随这些的一些肢体语言也要介绍,如接递东西,对受尊敬的人一定要双手,还有见面问候一定要弯腰敬礼,与韩国长辈讲话不能直视眼睛等现象,并有意识养成该民族思维,语言文化习惯。

(4)韩国生活文化

在初级教材中,生活文化可以包括衣、食、住、行等方面。

服饰文化的代表是韩服,相关的单词有“ ”等。为了忽略天然的身体曲线,韩服格外强调布料和剪裁的线条美,大量运用镶边的元素。韩服的袖子,韩服配套的船鞋表现出的柔和的曲线美;韩服颈部,带子的直线美完美结合,体现了韩式传统审美观。在色彩搭配上,韩国妇女自古崇尚淡雅素净的颜色。季节与花样的搭配当然也在她们考量之中:春天的桃花、杏花;夏天的蜻蜓纹样、黄莺;秋天的桔梗花、百合花……都构成了韩国女子裙上绚丽的风景。这样通过深浅颜色的搭配,形状各异的镶边错落点缀,含蓄而别致地体现出了一种东方女性独具韵味的悠长之美。

饮食文化的代表有“ ”等。众所周知的韩国泡菜,它首先与米饭、汤一起构成饭桌上的基本菜肴,在味道和营养调和中起着重要的作用。其次它代表者韩国饮食的味道,韩国的祖先非常注重香味,其中代表性的是食用发酵食品,泡菜是其中的一种。第三,泡菜为庶民的生存带来保障,过着艰苦朴素的生活的庶民按着季节的变化,用不同野菜和蔬菜发明了多样的泡菜。第四,韩国人能吃饭喝汤用勺子,吃菜用筷子,勺筷并用,形成了该民族特殊的勺筷文化。而吃泡菜可以用筷子吃叶茎,也需用勺子吃它的汤,为韩国勺筷文化的发展做出贡献。第五,坚守国民健康的营养源泉。近二百种的乡土泡菜,多年来供给该民族多样的营养,使得今日的韩国人一天也离不开泡菜。通过上述内容的导入,可介绍韩民族朴素而深厚,朦胧而韧劲的韩民族味感和生活智慧,使学生以后的交际中没有生疏感。关于住文化,韩国的温突,韩屋,也必不可少地出现在语言交际中。如预订宾馆的课文对话里有一句话“ ”在中国就不会有这样的要求,学生肯定不理解,此时介绍韩国住文化,可与北方的“炕”对照着讲解,它体现韩国农耕社会的百姓的取暖文化和智慧。这种智慧影响至今,现代的韩国宾馆仍保留有温突式房间,迎合不同客人的喜好和怀旧情感。

2.中高级阶段

(1)韩国民俗文化

各民族都有自己的节日,韩国的节日同样具有民族特色,社会文化特色,与节日相关的民俗也极具文化特色。如讲到春节,对话中离不开“ ”游戏,这时可以分组进行该游戏,亲身体验游戏的规则和乐趣。同时也要介绍节日里韩国人的祭祀风俗,韩国人不忘祖先、不忘根,全家团聚,互相爱戴,相互交心的习俗。“正月十五”韩国称作“ ”,涉及到很多民俗游戏,如荡秋千、跷跷板等,此时可通过电视剧的片段、记录片等让学生切实地生动地感受其特色,了解此游戏的来源。

(2)韩国经典传统文化

经典传统文化在教材中体现在经典作品里,如《檀君建国》神话,《老虎报恩》传说,《兴夫与游夫》传说,《雷雨》,《春香传》等文学名作等。这些作品里都描绘了韩国社会、民族心理、民族情感等,是文化的重要记载。

(3)韩民族意识与大众文化

中高级阶段教材里会接触到男女七岁不同席,重男轻女,五伦等思想,这些意识虽然根深蒂固,但随着社会的发展时代的变化也逐渐褪色,作为教师也要如实地告知给学习者。同时要介绍的是现代的大众文化,因大众文化拒绝权威,使传统的师生关系更融通平等,也促进学习者的自主、自我意识,推动学习者为中心的人本意识。但要注意的是对韩国的大众文化也要去其糟粕,取其精华。

(4)韩国的艺术文化

韩国音乐、舞蹈都有民族特色。韩民族被公认为富有“憾与兴”的民族,这可通过民谣体现,如世界闻名的“阿里郎”,歌颂了爱和离别之情;“故乡的春天”唱出了对故乡的眷恋和孩提时的珍惜,这些歌谣可以在课堂上教授,并通过影像资本论文由英语论文网提供整理，提供论文代写，英语论文代写，代写论文，代写英语论文，代写留学生论文，代写英文论文，留学生论文代写相关核心关键词搜索。