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样的食品。比如:baozi (包子) 、 jiaozi (饺子) 、 wonton (馄饨) ,用豆制品做成towfu (豆腐) 。中国武术名震海内外 ,所以就出现了英语词汇 wushu (武术) 、 kung fu (功夫) 、 taijiquan (太极拳) 、 sanda (散打) ,这些运动已列为国际体育比赛项目 ,甚至出场礼节也采用中国式的 ,即双手合抱 ,向前迈步 ,立正 ,表示“幸会” 、 “多多指教” 、 “献丑了” 。这可是中国土生土长的进入国际场合的国粹。     大家翻开词典 ,会发现英语单词 “yen”,表示 “瘾” 、 “渴望”,为什么用汉语 yen拼音来表示desire、 addiction 呢 ? 这里面有一定的历史背景:18 世纪末 ,英国对中国实行侵略政策 ,大量输入鸦片 ,给中国人民带来了无穷的灾难 ,当时很多人染上吸食鸦片的恶习 ,变卖田地房产 ,甚至卖儿卖女 ,来满足自己的欲望 ,中国人叫做“上瘾” 。英国人觉得这个字拼写较简单 ,又能强烈表达那种欲望 ,便采用这个词。比如:1 　I have a yen for cigaret te.(我有吸烟的瘾。 )2 　She has a yen for knowledge.(她对知识很渴望。 ) 3 　He has a yen to be lone in a boat .(他特别喜欢独自一人坐在船上。 )有的汉语词汇用到英语中去 ,其读音与标准汉语已相去甚远。因为有的是按方言读音译出的 ,有的是传播到别的语言中又转译入英语的。比如 tea (茶 ,茶叶) 就是由厦门话 dei (读音)演变成 tea 的。shanghai (动词 ,使 ……失去知觉、拐骗、威胁)是由上海这个城市的读音传入英语中去的。考其来源 , 19 世纪 , 美国的水手把往中国的航行(到上海)看作畏途 ,谁也不愿去 ,于是船上的船主、大副们组织亲信来到酒吧间 ,用酒或药将人灌醉劫持到船上 ,充当低级水手。当他们醒来 ,已天海一色 ,只得身不由己到了上海。比如:
    1 　She was shanghaied in Shanghai .(她在上海被拐骗了。 )
    2 　He was shanghaied to Af rica before lib2eration. (解放前他被拐骗到非洲。 )Shangri -la ,香格里拉 ,猛一看 ,以为是纯正英语 ,其实这个词也来源于我国。La 是藏语“山”, shangri 是 “世外桃园 ,乌托邦” 。言情小说家 Faunes Hilton著的《失去的地平线》 (1933年)中 ,写了一个遐想的世外桃源的地方 ,安排在西藏高原与世隔绝的地方 ,小说被好莱坞搬上银幕时 ,正当第二次世界大战初期 ,由于世人厌战 ,想找一个安静的地方 ,再加上演员精湛的演技 ,于是风靡一时 ,后来上海一位作曲家作曲《香格里拉》,第一次正式译名。
     综上所述 ,汉语词汇不论是音译还是意译 ,都被外国朋友乐意接受 ,正式成为英语词汇的一部分。英语和汉语两种语言词汇 ,随着中国已进入 WTO ,国际交往越来越频繁 ,正进一步相互渗透 ,正确使用汉语中的英语词汇和英语中的汉语词汇很有必要 ,应引起我们的足够重视。
参考文献
1 　周聪慧1汉语中新词汇的翻译1英语自学1福州大学外语系
2 　周国珍1英汉详注词典1上海交通大学出版社,1997
3　张源清1 英汉翻译理论与技巧 1 成都科技大学出版社,1995