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Abstract: This paper discusses the new way of college English teaching in all institutes and colleges of tourism after China' s entry to WTO. It also emphasizes practical English. English course should have at least 2 purposes——periodical purpose and final purpose. Only in this way can we make men for tourism.
Key words: characteristics of tourism; college English; the competition capacity
[摘　要] 论述了中国加入WTO的新形势下,旅游院校的英语课教学应走出一条创新的路子,英语教学应贯穿于整个大学教育的始终,英语教学论文同时也强调实用英语的重要性。英语教学目标应分为阶段性目标和终极性目标两种。只有这样才能培养出具有国际竞争能力的旅游专业人才。
[关键词] 旅游特色; 英语教学; 竞争能力
一、前言
中国旅游业的发展虽然只有短短的20年,但近年来却是发展迅猛。伴随着旅游业一起成长的中国旅游高等教育经过前十几年的积累现在已步入其发展阶段。在旅游教育的整个教学体系中各院校都相当重视旅游专业学生英语能力的培养。因为要让世界了解中国,要让中国走向世界都绝对需要有一大批具有旅游专业知识,又具有扎实的英语交际能力的复合型人才。这是旅游企业,尤其是涉外旅游企业对旅游院校学生的要求。但是,面对这种经济全球化的趋势和我国加入WTO后对教育的冲击和影响,面对旅游企业对高素质人才的需求,旅游院校的英语教学应该如何面对?传统的英语教学模式应该如何改革?这是摆在所有旅游院校英语教师面前的一个重大而急切的课题。
二、转变思想,明确目标,适应形势
1.当前,在中国加入WTO的新形势下,大学英语教学更是受到了各高等院校的广泛重视。
在高校大学英语课是一门学习人数最多,学习时间跨度最大,影响最广的一门课程。每年有近三百万大学生参加由国家教委高教司主办的大学英语标准化考试,在各高校中产生了重大影响,也无形中成了衡量高校公共英语教学的一把尺子。但即使通过了英语四、六级考试的学生,他们的英语能力也不完全令人满意。有许多的涉外旅游企业对近年来毕业的大学毕业生的英语综合能力不满意,对口语及写作能力则更是不满意。
在上海,《中高级口语证书》课题最为抢手,这门测试考生听力,阅读,口译,笔译和口语综合能力的考试证书被上海内外60%的三资企业定为招聘中高级人才的必备证书之一。仅2001年就有18 354人参加考试,是过去6年考生总和(49 040)的38%。由此,可见实用英语能力在实际工作中的地位。2002年教育部颁发的《关于加强高等学校本科教学工作,提高教学质量的若干意见》中第8条“积极推动使用英语等外语进行教学”专门论述双语教学的重要性,必要性和可行性。并明确指出:“本科教育要创造条件使用英语等外语进行公共课和专业课教学。
以高科技领域的生物技术,信息技术等专业,以及为适应我国加入WTO所需的金融、法律等专业,更要先行一步,力争三年内,外语教学课程达到所开课程的5%-10%。”许多高校已积极响应,并付诸实践。这种双语教学政策的制订对大学英语教学提出了挑战。新修订的《大学英语教学大纲》更是把握时代脉搏,更强调了21世纪的人才培养目标,要求大学英语课程要进一步改革,要适应新形势,要使学生能获得更强的参与国际交流的能力。
应该说,新大纲在老大钢的基础上,根据面向新世纪我国加入WTO后改革开放力度加大对大学生的英语能力提出更高的要求,使大学生实际运用英语的能力在总体上有大面积大幅度的提高,以满足不断发展的社会需求,使大学英语教学上一个新台阶。
2. 同大学英语教学改革一样,旅游院校的英语教学改革更是旅游市场的迫切要求。
随着我国旅游业的发展,来华旅客与日俱增,旅游企业对旅游院校毕业生的英语水平提出了更高的要求,因此旅游院校的英语课教学改革也必须与时俱进。但实际上我们知道大学英语教学改革也并非今日才开始。多年来,英语教学界同仁就在不断地探索,以适应形势的需要。以教材为例:以前的《大学英语》教材强调“以语法为纲”,而新的《大学英语》教材则强调重视提高学生的实际应用能力。
这种改革,不仅体现在教材上,同时更广泛地体现在教学环节,教学手段上,但往往却事倍功半,教师仍旧是上课讲知识多,讲语法多,而学生也仍旧是背单词多,记语法多,做考题多。
有的时候真的让人无法明白英语课教学改革的出路到底在哪里?因为先进的教学手段并未能象原来预期的那样显神通。我个人认为大学英语教学改革未能得到预期效果的原因之一是我们的改革一定要敢于打破传统的思维模式,从“大外语”格局入手,站在不同行业英语教学的角度来思考,我们各个有专业特色的高校的外语教学,绝对实行统一规划,建立从“入校门”到“出校门”“一条龙”体系的教学模式。
三、建立“一条龙”英语教学体系的具体措施
根据旅游企业,尤其是涉外旅游企业的特点和需求,我认为旅游院校英语教学改革应采取如下的措施:
1. 系统化。
把学生从入学到毕业的全过程的英语教学作为一个整体来进行设计,做好各个环节的衔接,把握好梯度升级,追求整体设计优化。首先我们要设定合理的培养目标。这种培养目标应包括阶段性目标和终极性目标两种。阶段性目标是①在基础阶段(1-2年)内的教学分为六级(CEB1-CEB6),根据学生入学水平的不同,基础阶段教学要求分为基本要求(达到四级)和较高要求(达到六级);②在二上或一下通过四级英语统考者即可进入六级学习,六级采用以教师辅导为辅,学生自学为主的教学方法,争取在二年内使这批学生中的大多数达到国家教委所要求的六级较高要求;③在二上未通过四级英语考试者要进行四级英语强化以通过考试,对于提前修完四级的学生,应组织教师为其开设选修课,如《高级听力》《英语视听说》,《英语口语》等课程;④在专业英语阶段(3-4年),由各系开设专业英语课,可以用英语原版教材讲授部分主要专业课程,使基础知识向专业知识交叉渗透。同时开办如TQEFL,GRE,TSE,BEC等高级英语辅导班。
终极目标是:通过“一条龙”教学,学生应具备较扎实的英语基本技能,能较流畅,准确地使用语言进行沟通,并具有较强的跨专业的交际能力,较宽的知识面和用英语进行的较强的计算机操作能力。同时也要求教材和测试等重要的教学环节要衔接好,教材一定要循序渐进,要突出旅游专业的特色,教材要有可读性,要有旅游实践的案例导入,形象图示解说和语言通俗化等内容,既不要盲目拔高,又要避免不必要的重复。测试一定要反映教材和大纲的内容,各阶段的测试要有内在联系。
2.层次化。
“一条龙”教学模式是一种纵向设计的思路。但实际上我国地域辽阔,社会、经济、文化、教育发展不平衡,地区差异很大,所以必然存在着区域层次化,因为学生之间存在的差异是不争的事实。但是,问题的关键不是差距,而是如何根据差距确定标准,如何因材施教。在发达的地区,学生入学时英语起点高,就应对他们进行研究性、启发性学习,提高课程设计标准和要求。而在欠发达地区,学生入学时英语起点低,入学后就应根据实际情况确定相应的教材,抓住交际功能训练为课堂教学的主要手段,提高和扩大学生的词汇运用能力,真正实施“一纲多本”及“一纲多层次”的灵活教学,让英语教学真正收到成效。
3. 复合化。
目前,在各旅游企业,尤其是涉外旅游企业大学毕业生就业受到市场的考验,大学毕业生的英语四、六级证书,口语实践能力证书及综合素质都是用人单位考虑录用时的重要依据,也是他们今后进一步深造的基础。外语同时也是世界各国大学生人才素质共有的重要标准之一,是对外交流和走向世界的重要手段。“一条龙”教学是为了有效地培养人才,而人才的真正定型是在大学阶段。我们也都知道单一的语言教学并不能满足新形势下对旅游人才的多方面要求,大学英语教学改革应在复合化方面进行更多的尝试和探索。主导模式有:①专业本论文由英语论文网提供整理，提供论文代写，英语论文代写，代写论文，代写英语论文，代写留学生论文，代写英文论文，留学生论文代写相关核心关键词搜索。