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如何培养高素质的旅游英语专业人才

论文作者:英语论文网论文属性:职称论文 Scholarship Papers登出时间:2012-04-02编辑:apple点击率:1775

论文字数:2630论文编号:org201204022020257394语种:中文 Chinese地区:中国价格:免费论文

关键词:旅游英语应用性

摘要:本论文探讨了改进旅游英语教学的建议,教学实践证明必须加大旅游专业英语应用课的教学力度,旅游英语的特点要求有配套的教材,全国教学大纲要求培养学生应用英语的能力。

如何培养高素质的旅游英语专业人才

关键词:旅游英语;应用性

 

旅游英语专业(高职)人才的培养规格应该而且必须按照培养的目标来制定,这个目标应由市场来决定,代写硕士毕业论文而不应由教育部门或者高校按照自己的主观意志来决定,因为市场反映了社会需求。外语人才培养规格的研究是建立在市场价值规律标准上的一门科学,只有充分认识市场价值的作用才能实现外语人才资源的长期的、有效的配置川。因此,旅游英语专业(高职)学生的培养必需随社会政治、经济、文化、科技等影响和变化而不断调整,以市场为导向,否则,培养的学生不适应社会的需求,毕业生就会找不到工作,就是找到了工作也难以胜任工作,最终给用人单位、毕业生个人、家庭和社会带来损失。随着科学技术的发展,国际交流的不断增长,外语的应用越来越普遍,社会对应用型外语人才的要求也越来越高。旅游英语专业(高职)的毕业生除了要掌握与从事工作密切相关的旅游知识之外,更应具备较高水平的外语应用能力,特别是听说交际能力和应用写作能力,因为旅游英语专业(高职)培养学生的目标本来就是培养应用型人才。笔者认为从以下几个方面可进一步说明。

 

一、全国教学大纲要求培养学生应用英语的能力
从对旅游英语专业的教学要求看,全国高等院校英语专业大学英语教学大纲把英语教学分为两个阶段,即基础阶段和应用提高阶段,并进一步把应用提高阶段分为专业英语阶段和高级英语阶段川。基础阶段以通用英语为主,主要是英语基础知识的学习和基础英语语言技巧的训练,这方面旅游英语专业与一般的英语专业没有什么区别。专业英语阶段要求学生贴近专业,掌握一定量的本专业词汇,常用句型、熟悉本专业的文体形式。高级英语阶段强调提高学生的综合交际能力,尤其是专业信息传递能力,即口头交际和书面交际的能力。

 

二、旅游英语的特点要求有配套的教材
从旅游英语教学的特点看,旅游英语是一种以旅游专业为基础的实用型英语,属于专门用途英语。专门用途英语00年代开始出现,80年代我国广泛开展这方面的教学和研究,到目前已经走过了40多个年头。20世纪50年代以来,全球经济与科学技术迅猛发展,英语由于历史的和自身的种种原因开始扮演国际语言的重要角色,这已成为既成事实。人们学习外语是为了参与某一个专业领域的国际交流,因此,专门用途英语强调要有明确的专业目的,专门用途英语的教学要有适应该专业需求的英语教材。专门用途英语的理论认为,找出某一特殊语言环境(如科技,商贸,旅游等)的语言特点并将其用于语言教学,选用与学生专业有关的,适合他们程度的教材,可以激发学生的学习积极性,提高学习效果。到目前为止,各种不同专业的英语教材开始出现[a],专门用途英语的教学越来越重视语言交际中的语言材料和语言特点。

 

三、教学实践证明必须加大旅游专业英语应用课的教学力度
从旅游英语专业学生的基础看,高职学生的录取分数线是比较低的,重庆市的旅游专业(高职)平均分数文科在抖1分左右,理科在326分左右,而重庆市普通师范专业专科的平均录取分数大约为420分,两者相差so多分。高考总分相差so多分是一个很大的差距。这说明高职学生基础是比较差的,而实际情况可能更差,换句话说,高职学生在英语方面的起点是比较低的。当前我国在校大学生很多是在应试教育的模式中培养出来的,他们熟悉考试手段,熟悉各种类型的试题,善于应付各种考试,但是应用语言知识的能力相当差。此外,我国的外语教学是在非英语环境中进行的,而组织教学的形式是大班教学,每个班40多人,甚至更多,授课一般是以教师为中心,大部分时间是教师讲学生听,师生或学生之间的双向交流非常有限,师生之间的交流较多的是提问与回答,学生之间的交流更多的是机械操练。课堂教学中学生学的较多的是一系列语言规则和语言知识,口头交际能力得不到提高。难怪许多学生以高得让人惊讶的托福分数考人国外的大学,但上课听不性,不能参加课堂讨论,连平常的生活交流也成问题。这种情况已经引起国内外语教育界的高度重视。从这种实际情况出发进行教学,一方面,教师必须紧紧抓住语言基础知识不放.加强学生的语言基本功训练,另一方面,贯彻“学以致用”的原则,加强应用型课程,主要是听力课、口语课和应用写作课的力度。

 

四、改进旅游英语教学的建议
(一)功强口语课和听力课的教学
根据以上旅游英语专业的特点,旅游英语专业的教学必须突出专业性,尤其应重视学生的口头交际能力的培养和专业书面语言的训练。尽管旅游英语与其他学科或专业的专业英语,如商贸英语,外贸英语,医学英语,科技英语等,有语言共性,他们在进行信息交流时所使用的专业文件类型,作用和格式基本上是相同的,但是,旅游英语的工具性更突出,特别是英语的口头交际能力在学生毕业后的工作中显得更重要。这是由学生毕业后的工作性质决定的,毕业生的工作单位大多数在宾馆,旅行社,除了书面文字处理外,在很多情况下需要与客户进行口头交流。因此,旅游英语的课程设计必须把听力和口语放在突出的位置上。旅游英语的课程在一年级应围绕荃础语音语调和听说能力的提高来进行,第一学期开设2节语音课和最少2节听说课,从第二学期到第四学期每期都应开设2节听力课,2节口语课。语音课主要解决学生的基础语音问题,没有良好的语音语调,学生的口头表达能力就很难有效地提高,记单词也困难。听力课和口语课应分开设置,这两门课尽管有密切的联系,但不能互相取代。听力和口语课可以充分利用多媒体教室或电教设备,设计出逼真的模拟旅游,饭店交际背景,提供听说操练的配套练习,提高口语操练的质盘,解决目前教学班人数较多的矛盾,探索充分利用现代技术装备辅助教学的途径,从而在课程设计上一开始就贯彻应用性的原则。
(二)加强英语应用文写作课的教学
提高旅游英语专业(高职)英语应用能力的另一个重要方面是应用文写作。中国目前很多方面都在与国际标准接轨,毕业生在今后的工作岗位上将处理各种各样的文件、表格、信函。这种能力应该首先通过在校时的应用英语写作课来训练。应用文写作课应突出旅游英语的专业性,通过教材的选用,让学生熟悉旅游专业的常用词汇,学习书面语的常用句型,各种文件格式,表格格式。这门课程可以从二年级下期和三年级开始开设,周课时2节,总学时72节。通过一年的学习,学生应该能够基本达到毕业后就业的播求。

 

旅游英语专业作为一个高职的新专业,有很多问题有待探讨。英语的听力、口语课和写作课的教学如何贴近旅游专业,既保证语言教学中语言的共性特征得以体现,又突出旅游英语专业的应用性,这方面的问题应该引起同行们的足够重视。

 

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