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目的,以市场需求为运作平台的教育理念,因此商务日语专业的“工学结合”的关键就是如何让学生尽早为未来的工作做好准备。商务日语是建立在语言学基础上的应用型交叉学科,其教学目的是培养日语基础扎实,能熟练掌握商务日语听、说、读、写、译等综合技能,熟悉国际商务环境和相关基础知识,了解中国的经济发展以及日本意识、居住、跨文化沟通等人文知识,熟练运用日语进行商务谈判,开展国际商务活动,胜任国际商务工作的复合型人才。为了达到这一培养目的,商务日语专业主要培养学生三种技能,即:语言交流技能、跨文化沟通技能和商务技能。首先要讨论的是商务日语专业的“商务”与“日语”是什么关系。

目前大多数高职院校的商务日语专业的课程设置中均安排了大量商务课程,比如:国际贸易实务、企业管理概论、外贸单证实务、电子商务技术等,大有与日语课程持平的趋势。但是,大量的商务课程占用了学生过多的学习时间,势必影响到日语的学习。一般来说,商务日语专业的学生都是零起点,之前并没有学过日语,那么,除去半年的顶岗实习,有效的学习时间只剩两年半。在这有限的两年半的时间里,如果日语和商务并重,那么结果只能是两败俱伤,因此必须选择一项核心技能精雕细琢。笔者认为“商务日语”是偏正关系的短语,“商务”是定语,起到限定方向的作用,而“日语”才是中心语,是商务日语专业学生的核心竞争力,是与其他专业的根本性区别。查阅著名招聘网站www. 51job. com,搜索关键词“日语翻译”,在广州及周边范围内,一周时间里,可以得到133条招聘消息。除“网业模版制作兼日语翻译”、“招聘专员”等少数职位没有规定日语级别以外,其余均写明要求日语能力测试2级,乃至1级。也就是说,如果商务日语专业的毕业生达不到日语能力测试2级以上水平,基本就退出了与日语相关的工作竞争,那么,之前在学校无论参加多少实践活动,都将失去意义。因此,无论是“实训”,还是“工学结合”都必须围绕着提高日语水平进行。现在语言专业的教学存在一个误区,大多数人认为只有走出课堂才是“实训”,才能“工学结合”,其实不然,语言学习本身就是理论与实践的最佳组合。

语言是符号系统,是以语音为物质外壳,以语义为意义内容的,音义结合的词汇建筑材料和语法组织规律的体系。教师将语言的组成部分单词和语法教授给学生的过程属于理论课,但是当学生接收到教师的信息,付诸自己的语言行动的过程却属于“实践”范畴。因此,语言课本身就是由“理论”转化成“实践”的最好的尝试。语言是一种社会现象,是人类最重要的交际工具,是进行思维和传递信息的工具,是人类保存认识成果的载体,因此一个民族的语言又包含着这个民族的精神与文化。学习语言的过程也就是接近这个民族精神与文化最直接的方式。当然,如果只是从语言到语言的教学,显然是单调和乏味的,因此必须对学生补充大量的与这个国家相关的历史、地理、文学、文化、社会、政治、经济、音乐、美术等常识,也就是本专业培养的第二种技能———跨文化沟通技能。这样大量的信息,显然作为一门一门的课程来讲授,无论从课时的分布上,还是师资力量方面都是无法达到的。

笔者建议从各高校、政府、企事业单位聘请各领域的专家、学者,以讲座的形式为学生从以上方面补充跨文化沟通技能。这样,学生不仅可以与专家、学者们近距离接触,感受其人格魅力,还可以丰富知识,开拓视野。这也是外语学习中“工学结合”的重要一环。其次,适当地补充商务知识也是必要的。“商务”是一个抽象概念,泛指一切与买卖商品服务相关的商业事务。商务日语专业的毕业生主要从事的工作包括日语翻译、日语客服、日语销售、日语担当、日语营业等,与商务相关的课程主要是商务日语写作与商务日语会话,而并非大多数高职院校所开设的国际贸易实务、企业管理概论、外贸单证实务、电子商务技术等专业性极强的课程。为了给学生节省出宝贵的学习时间,笔者建议以上课程有选择地开设一两门概论,或者讲座即可。任何专业的课程设置都应该以市场为导向,以提高学生的综合竞争力为目标。市场需求就是我们努力的方向。商务日语专业三种技能的培养本身就是“工学结合”的产物,因此并不需要盲目地开辟校外实习基地,亦不需要斥巨资修建实训基地。笔者认为,能让学生说一口流利的日语就是最成功的实训。　　

四、结语

教育部2010年工作要点依然包含大力发展职业教育。教育部要求各职业院校坚持以就业为目标,整合教育资源,改进教学方式,着力培养学生就业创业能力。加强先进制造业、现代农业和服务业技能型人才培养,推动专业与职业岗位、教材与岗位技术标准、继续学习与专业引导的对接。研究制定职业院校全面推行“双证书”制度的政策措施。完善顶岗实习管理制度,加强实习实训全过程管理。胡锦涛总书记在中央政治局第三十四次集体学习的会议上强调:全面实施素质教育,核心是解决好培养什么人、怎样培养人的重大问题。作为一名教育工作者应该时刻牢记胡总书记的教导,把“培养人”的工作做好、做实。

摘　要:《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》公布后,我国职业教育迅速发展起来。作为与一般本科院校的最大区别,高职院校在课程设置方面一直强调“工学结合”。但是,由于文科专业的特殊性,实践教学存在一定的难度,因此也导致了部分盲目上马实训项目的情况。以商务日语专业为例,探讨文科专业在“工学结合”方面的有效尝试。

关键词:高职教育;工学结合;实践教学;商务日语

参考文献:

[1]赵志群.职业教育工学结合一体化课程开发指南[M].北京:清华大学出版社, 2009.

[2]童学敏.高职教育“工学结合”模式的实践思考[N].光明日报, 2007-05-30.

[3]李锦绣.辽东学院糕职商务日语实训教学的思考[J].湖南医科大学学报:社会科学版, 2010, (1).

[4]周林娟,潘幼芳.中日商务人才需求与商务日语教学改革[J].日语学习与研究, 2009, (2).