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（一）授课教师要转变观念首先要进行教学观念的转变，打破传统的听、说、读、写、译相互脱节的教学模式和陈旧的学习英语的方法，把文化教学有机地融入整个英语教学过程中。在我国目前的高职高专旅游英语教学体系中，教学多半只在课堂上进行，教师起着绝对的主导作用，多采用以教师为中心的教学法而非以学生为中心的教学法。在这种教学法的支配下教师只把重点放在语言学习上，而非文化的学习上，学生就不太可能学会语言的实际运用，也无法获得跨文化交际的能力。因此，授课的教师必须先要转变自己的观念，切实认识到文化震荡对教学的冲击性和培养学生跨文化交际能力的重要性。此外，授课教师还要加强业务学习，提高自身的综合文化素质。只有这样，才能在课堂上全面把握英语语言知识和文化知识教学的量与度，把跨文化交际的内涵渗透到日常的教学之中，逐步培养学生的跨文化交际能力。

（二）利用现代科学手段创设语言环境，加强中西文化差异的对比教学充分利用网络资源进行跨文化知识教学，在讲新课之前，教师可以布置预习任务，让学生上网查阅与授课内容相关的资料。这样学生不仅可以了解与授课内容有关的背景知识，以加深对内容的理解，还可以扩大自己的知识面。教师可以利用网络的无限资源自己设计多媒体课件。此外，教师要不断提高学生对中西文化差异的敏感度，并培养他们用英语思维的习惯和能力。并利用幻灯片、视频、录像等视听资料，形成一定的英语文化氛围。通过这些资料，使学生直接而生动地感受到相关国家的风土人情、生活方式、文化知识、思维方式、语言交际方式，以及与政治、经济、文化的关系。体会西方文化与汉文化的差异，减少语用失误，增强跨文化交际的能力，培养旅游服务人员用英语服务的多种职业能力。

（三）给学生提供更多实践的机会，培养学生对祖国河山的热爱以及对国际环境的了解教师应该鼓励学生多参加社会实践活动，让学生充分了解中国各地的人文地理和文化风俗，可以从学生所生活的地区开始着手，比如教师可以给学生一些实践任务，了解自己家乡的风俗和历史文化，可以采取实际考查、走访等方式进行调研，并形成调查报告，这样既培养了学生实践调查的能力又增长了文化知识，还可以将来自不同地区的学生的调研结果进行汇总，让学生互相学习和讨论，这样就可以了解不同地区的文化特点和历史传统，也会使学生对祖国文化产生浓厚的兴趣。[5]全球经济一体化会促使中西方的文化交流，旅游作为一种文化交流的形式会越来越受到各国朋友的欢迎。在跨文化交际中坚持正确、合理的翻译原则，坚持介绍中国丰富的文化内涵，让西方人了解中国，让西方人愿意到中国来旅游，来了解中国文化，对于扩大旅游收益，提高中国知名度有重要的作用。学生要获得更多实践的机会，可以通过两种渠道实现：一是在国内建立短期的或者长期的实习基地。通过建立国内实习基地，可以使学生真正参与到旅游行业的从业过程中，利用学习模式下积累的知识进行实践活动，并起到提高其在实践中跨文化交际能力的作用。院校可以根据自己的地理位置来选择国内的实习基地，以学校所在区域为主，辐射到全国，选择范围可以是旅行社、酒店、机场、景区和博物馆等；二是建立国际交流合作项目。通过国际交流与合作，使学生能到国际旅游目的地进行学习、参观以及工作，利用所积累知识在国际环境中体验跨文化交际。[6]

（四）树立正确的文化价值观每一种文化关于行为的标准、关于价值的尺度以及种种制度，在其文化体系中的范围内都有某种存在的合理性。教师应该要求学生认识到无论是中国的还是西方的文化传统，都是不同的民族在长期的历史文化实践中所创造的文明，在人类的文明史上都有着自己的历史地位。在对待中外传统文化上，教导学生既不应有狭隘的民族主义思想，也不应有崇洋媚外思想，应当培养学生具有各民族间相互学习、相互取长补短的国际主义的文化观。有了这样的观点，在跨文化交际中就能够持一种比较超然的和客观公正的态度，就能比较自觉地摆脱自己的文化所养成的价值判断和偏见，从而比较客观地揭示文化事实和规律，不但有利于交际双方的沟通和理解，而且有助于不同文化之间的互渗和互补。[7]旅游英语教学的根本目的就是为了培养跨文化交际人才。教师应该通过转变观念、加强中西文化差异的对比教学、给学生更多实践机会以及树立正确的文化价值观等四个方面的途径来培养学生的跨文化交际能力。

只有这样，才能达到旅游英语教学的真正目的。在文化全球化的今天，西方的文化产品正铺天盖地流入中国，人们往往会不知不觉地接受西方文化的渗透，这是很现实的。同时应该认识到，中国古代文明是世界上最悠久而灿烂的文化之一，她对东方国家乃至世界文化都产生了巨大的影响。因此在旅游英语教学中，教师应树立正确的态度，应抛弃文化偏见，不能厚此薄彼。在旅游英语教学中不能只注重语言教学，还必须加强语言的文化教学，重视语言文化差异及对语言的影响。多渠道地培养学生的跨文化交际意识，提高跨文化交际能力，以促进不同语言、文化之间的交流和沟通。

摘要：文章简要概述了跨文化交际的基本理论，从授课教师转变观念、加强中西文化差异的对比教学、给学生更多实践机会以及树立正确的文化价值观等四个方面对跨文化交际能力的培养提出了一些建议和对策，为旅游英语教学及学生实践能力的培养提供参考和帮助。

关键词：旅游英语教学；跨文化交际；能力；培养

参考文献：

[1]薛惠锋.跨文化交际视域下的高职旅游英语教学模式探索[J].旅游纵览（行业版）,2011(1):60.

[2]陈瑛.跨文化交际与外语教学[J].四川警官高等专科学校学报,2004(4):69.

[3]贾玉新.跨文化交际学[M].上海:上海外语教育出版社,2004.

[4]屈俊玲.高职高专旅游英语教学中跨文化交际能力的培养[J].价值工程,2011(12):229.

[5]白艳阳.论旅游英语专业学生跨文化交际能力的培养[J].安徽文学（下半月）,2011(2):199.

[6]王秀文.浅析旅游英语教学中跨文化交际能力的培养[J].内蒙古师范大学学报(教育科学版),2010(11):121.

[7]吴颖.跨文化交际和高职旅游专业英语教学探讨[J].消费导刊,2010(3):168.

一、跨文化交际能力的内涵“跨文化交际”这个概念是从英文“interculturalcommunication”翻译过来的，指的是不同文化背景的个人之间的交际，也就是不同文化背景的人之间所发生的相互作用。[2]现代交通工具的进步和通讯手段的发展，促使不同国家、不同种族、不同民族的人们之间的交往和接触越发频繁，国际交流的加强使得跨文化交际成为当今时代一个突出的特征。要理解跨文化交际能力，首先必须对跨文化交际有所了解。理论上讲，跨文化交际是一个宽泛的概念，正是由于其概念的宽泛性使得学者对它的解释也出现了多样性。

美国学者Larry,国内学者关世杰、贾玉新和胡文仲都提出了自己的见解。但是在这些多样的理解中有一点是相同的，即跨文化交际中最关键和必要的条件是不同的文化背景。“交际能力”这个概念是美国社会语言学家海姆斯最先提出来的，随后语言学家卡内尔和思维恩，以及巴奇曼等诸多学者对其进行了补充和完善。1984年，著名跨文化交际学者William B.Gudykunst指出：有效的交际能力包括认知能力（cognitive component），情感能力（affectivecomponent）和行为能力（behavioral component）。中国学者贾玉新在此基础上，对于跨文化交际能力做出了界定。他提出：有效的跨文化交际能力应至少由基本交际能力系统，情感和关系能力系统，情节能力系统和交际方略能力系统组成。［3］480在基本交际能力系统中就涵盖了语言和非语言行为能力和文化能力。

其中文化能力则指与作业程序相关的知识，信息获取的技能与本论文由英语论文网提供整理，提供论文代写，英语论文代写，代写论文，代写英语论文，代写留学生论文，代写英文论文，留学生论文代写相关核心关键词搜索。