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结论

本论文以二语习得理论和情景认知理论为研究依据，通过一系列的研究，探讨了情景教学法在高职酒店英语教学中的应用，并通过教学实验验证了情景教学法比传统教学法更适合高职酒店英语教学，其研究结论如下：
第一， 情景教学法实现了教学形式的多样化。传统的以理论讲授为主的教学方法永远也无法创设出生动形象的教学情景，这必然就要求教师想办法、出主意，充分利用多种手段进行情景的创设。
第二， 情景教学法能够有效激发学生学习英语的兴趣。情景的创设激发了学生学习英语的积极性和兴趣，有效地把他们从传统教学法课堂上枯燥的听、单调的记中解脱出来，产生了积极的效应。
第三， 情景教学法有助于学生认知主体作用的发挥。情景教学法充分体现出了学生是学习的主体这一原则，从根本上改变了以书本知识为本位、以教师为中心和以传授为主要特征的教学模式，建立了以学生为中心、以学生自主活动为基础的新模式。
第四， 情景教学法促进了教师自身能力的提高。情景教学法增加了师生之间的互动，而互动活动的顺利完成不仅带给学生极大的鼓舞和成就感，同时也有助于教师自身能力的锻炼和提高。
第五， 情景教学法能够提高学生的英语综合运用能力。在情景教学中，不同教学手段的运用需要学生充分发挥各种语言技能去理解以及创设情景，从而充分提高他们的英语综合运用能力。
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参考文献（略）