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1.1 问题的提出
先进社会的发展对于人才培养的标准要求越来越高，为了促进我国高校教育质量的提升，国家于 2007 年颁发了《大学英语课程教学要求》。明确规定大学英语课程是大学生的一门必修的基础课程，学生通过这门课程的学习，要全面提高自身的英语综合运用能力，以适应以后工作和学习的需要。自 2000 年以来，各高校课程改革均强调在课程大纲基础上推动教材“一纲多本”的改革，大学公共外语课程改革也不例外，与此同时，在课程改革的基础上推出了各种大学英语教材。2009 年 9 月外语教学与研究出版社出版的《新标准大学英语综合教程》，是由国际知名教材编写专家 Simon Greenall 教授和著名英语教育家文秋芳教授主持编写的一套新型的、立体化大学英语系列教程。该教材共四册，按照难度循序渐进的排列，分两学年使用。该教程出版后，成为大学英语教材的重要选择之一。在语言的学习过程中，文化的意义重大，与之相应的文化教学则至关重要，《新标准大学英语综合教程》最大的特色就在于其文化特点，因此，对于该教材的文化主题进行研究就显得尤为重要。本文通过分析研究《新标准大学英语综合教程》的文化主题，主要回答以下三个问题：（1）《新标准大学英语综合教程》的文化主题分布情况（2）《新标准大学英语综合教程》的文化主题的类型分类及特征，类型结构及布局以及不同体裁的分布情况（3）关于《新标准大学英语综合教程》文化主题教学的建议及策略。
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1.2 研究意义
《大学英语课程教学要求》里明确规定，提高学生的英语综合实力以及其文化素养是英语教学工作的重中之重。本研究具有以下几点意义：理论意义在于：在语言的学习过程中，文化对学习者有着重要的意义，与之相应的文化教学则在英语教学中占有重要地位，直接影响到学生综合文化素养的不断提升。《新标准大学英语综合教程》是 2009 年 9 月由外语教学与研究出版社出版的大学英语系列教材，该教材一经适用得到了广泛的推广。现实意义在于《新标准大学英语综合教程》最受广大师生喜爱的是课文的选材话题，新颖的内容、广泛而贴近生活的话题以及多元的文化特色，从不同角度地传授多元文化知识,培养跨文化意识。但是部分使用者反映到该教材使用难度较大，对学习者基础文化水平要求较高，在教学方法上也困扰了一些高校教师，对该教材进行文化主题的深入评析就显得尤为重要。本研究主要通过 Byram 的 8种文化主题分类方法来对《新标准大学英语综合教程》进行文本分析，进行内部评估，使教师对该教材的文化总体布局了解和掌握，以便教师在备课过程中和教授过程中重难点突出，游刃有余的讲授文化主题。对于学习者而言，本研究也能促进其更好的理解和吸收多元文化，丰富文化常识，提高文化素养，从而提高其跨文化交际的能力。同时，通过问卷调查来对该教材进行使用情况反馈，有利于深入分析该教材的文化教学方面的问题，进而提出有针对性的建议及策略，从而也能为提高和改进《新标准大学英语》教材编写中文化的选择和配置提供现实依据和建议。
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第二章文献综述

2.1 关于语言与文化的关系
语言与文化的关系非常密切，它们之间相互依赖，相互影响。要研究一门语言或者一种文化，都应该注重对于这二者关系的研究。关于语言的定义非常丰富。索绪尔（1980）指出语言即人们用来表达态度，信仰，概念的符号。乔姆斯基（2002）指出，语言是大脑的反应，他认为人脑与生俱来就具备掌握语言规则的内在机制。萨丕尔（1921）认为，语言即人类非本能的用来表达观点的符号体系。B.W.Robinett(1978)提到:语言是人类交往的工具，其使用与社会文化的发展密切相关。语言在人类交往的过程中产生发展，促进了文化的发展，也体现着文化的特色和特征。一个民族语言的特点，常常反映着这个国家的社会、文化及生活等特征。由此可见，语言是人的大脑对于现实生活的反应，能够传递感情，并且反映其所处社会的文化及生活，了解语言，就需要从认识并了解能够反映语言的文化开始。有关文化的定义有 400 多种。第一次把文化作为中心概念提出来的是泰勒。泰勒（1871）在其著作《原始文化》中，指出文化是一个整体，包括社会的各个方面以及人类非本能的习得的能力，通过列举的方式将这些方面的内容得以呈现。美国人类学家 Goodenough（1981）认为文化就是人类在社会生活中习得的知识，涉及社会风俗，社会道德，以及社会信仰价值观等。美国人类学家克鲁克洪（1986）在《文化与个人》对文化的定义表明，文化是历史发展中人类得以借助生存的某种系统，具有群体共有的特性，为特定时期的特定群体所共享。由此可见，文化是一个整体，是人类在社会中习得的一种知识，是特定时期的一种反映，是人类历史长期发展形成的产物，每一种文化都有其特殊的意义。
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2.2 英语教材评估理论的相关研究
教材是我们学习语言的重要来源，因此对教材进行评价的研究意义重大。国外关于教材评价研究方面已经有了显著成就。Hutchinson ＆Waters 于 1987 年提出教材评价的对照法，即将“主观需要分析”和“客观对象分析”相互对照的客观评价方法。将教材目的和要求与列出的教材评价清单进行对照，进行评价。但是该方法中，对于具体教学内容评价所列出的评价清单，项目很笼统，不详细，实际操作性并不强。Cunningsworth（1984）的教材评价理论包括三类：使用前评价、使用中评价和使用后评价，主要是分别针对没有使用过的教材，对正在使用中的教材和对已使用过的教材进行评价。这种评价方法能够清晰明了的评价出教材的优势和不足，可以帮助教材得到改善或者决定是否使用该教材。在《如何选择教材》中，Cunningsworth 列出了八项教学评价清单：目标与思路、设计与组织、语言内容、语言技能、主题、教学方法、教师用书和客观条件。Cunningsworth 的评估准则几乎关注教材中与语言有关的方方面面，特别重视教材的整体性，适合用来对教材的整体进行评估。但却忽略了教材的文化内容的专门评估，不能评价出教材中文化的特点。Breen＆ Cardlin( 1987) 提出“两个阶段”教材评价理论:首先针对教材预想的用途提出问题，然后以教材对课堂语言学习的敏感性为中心，提出课堂活动设计的标准。Breen＆Cardlin 的评价以学习者为中心，并且贯穿整个评价的始终，Breen＆ Cardlin 的评估理论坚持以学习者为中心，坚持这一中心能充分考虑到学习者的学习特点。但这种评价重点是从教学法角度进行评估，并没有评估教材本身。
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第三章文化主题的文本分析.........12
3.1 文化主题的类型分类及特征.......12
3.1.1文化主题的总体类型及特征.........12
3.1.2文化主题的具体特征.........13
3.2 文化主题的类型结构及布局.......16
3.2.1文化主题的类型结构分析.......16
3.2.2每册教材的文化主题类型结构分析.........19
3.3 文化主题的不同体裁分布.....21
3.3.1文化主题的体裁分布.........21
3.3.2文化主题分布与体裁分布.......23
第四章文化主题的评估与反馈.....26
4.1 研究方案设计......26
4.2 研究方案的实施........26
4.3 研究结果分析......27
4.3.1 教材文化的总体印象......27
4.3.2 教材中 8 种文化主题分类的反馈....27
4.3.3 教材文章体裁的反馈......31
4.3.4 文化教学的反馈........33
第五章总结.....36
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