英语论文网

广东省中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》对职业教育内人才的培养做了全面的要求：“健全应用型技能型人才培养体制，适应产业结构调整优化升级需要，强化综合素质和职业技能培养，使学生具备较强的适应产业发展和岗位迁移的基本能力。”中职英语听说课作为一门培养中职学生语言技能的基础课程，旨在通过对学生进行系统的听说训练，使其能在工作生活中有效地运用英语语言进行沟通。将信息技术应用到中职英语听说课程，有助于实现教学设计最优化、教学效能最大化。笔者以 Ordering 一课为例，试图探索信息化环境下，英语听说课程教学设计与评价的思路与方法。

1 信息技术的运用有助于解决中职英语听说课存在的问题

多年来，由于条件及技术的限制，只靠书面反馈及课堂上少量的交流机会，教师很难具体掌握每个学生的听力水平和表达能力，更难开展生动有趣的语言实践活动，使听说课的实用程度大大降低。利用信息技术创设情境、获取信息、共享资源、交互协作等，有助于解决现阶段中职英语听说课存在的问题。问题一：如何激发中职生学习的兴趣与信心？古人云：“教人未见其趣，必不乐学。”这点在中职学生身上体现得尤为明显，加之多数学生在初中阶段的学习中产生过挫败感，所以如何使学生建立起学习的兴趣与信心，是摆在中职教师面前的首要问题。信息技术的使用，如 Flash交互动画、图片影像资源等，使教学内容以生动、形象的方式直观地呈现，使学生身临其境，有效地激发了学生参与的热情和兴趣。而网络互动平台的使用则为学生课堂实践提供了可能，逐步帮助学生建立起学习的信心。问题二：如何突破教学重难点，达到听说课的教学效果？所谓听说课，就是要让学生听得懂，说得出。然而，仅凭课堂上有限的时间和交流机会，教师根本无法了解到每位学生的听力理解和口语表达水平，又何谈给学生提供有效的指导，设计有针对性的课堂活动？信息技术的运用使这个难题得到了很好的解决。借助听力测试软件及数据分析系统，教师能够清晰地了解每个学生在听力上的优势及薄弱环节；借助多媒体语音教室，教师可以方便地与学生进行个别交流与指导；借助配音软件及测试游戏，使学生有了更多口语实践的机会，切实帮助每位学生提高听说能力。问题三：如何对学生的学习效果进行客观多元的评价？传统的教学与评价局限于教师个人的能力与视野。信息化环境下的课堂，是维度无限延伸的。每个学生都是独立的个体，利用信息技术将教学评价落实到教学活动的每个环节，重视每位学生学习的过程和结果，关注学生个体的成长，突出学生的主体地位，也为教师下一步教学提供了依据。

2 信息化环境下英语听说课教学设计的实施信息技术

与课程整合的本质和内涵就是在先进的教育思想、理论的指导下，尤其是“主导─主体”教学理论的指导下，使各种教学资源、各个教学要素和教学环节经过整理、组合，互相融合，在整体优化的基础上产生聚集效应，从而达到培养学生创新精神与实践能力的目标，实现信息技术与学科教学的“融合”。教学内容的整合本章内容选自中国劳动社会保障出版社的《饭店服务英语》教材第二部分，内容主要围绕西餐基本菜式及上菜顺序展开。由于语言是一个互相联系的整体，而学习的过程又是一个认知体验的过程，笔者利用英语语料库、专业资料库等信息化资源将西餐餐具词汇的认知和西餐礼仪知识的渗透与本章内容进行有机结合，有助于为学生搭建一个较为系统的西餐知识结构，扩大学生知识范围，培养学生跨文化交际能力。具体教学目标：图 1 教学内容整合以中职英语听说课为例，旨在尝试将信息技术有效地融入教学过程与评价中，营造一种新型语言教学环境和评价方式，从而实现教学设计最优化、教学效能最大化。