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简析基于“三位一体”的高职《商务英语口译》课程开发

论文作者:留学生论文论文属性:职称论文 Scholarship Papers登出时间:2011-04-19编辑:sally点击率:3512

论文字数:3127论文编号:org201104191456347293语种:中文 Chinese地区:中国价格:免费论文

关键词:商务英语口译课程三位一体课程开发高等职业教育

摘 要: 以应用为目标,科学合理地开设课程是实现高职院校人才培养目标和教学目的的根本保证。《商务英语口译》课程开设遵循行动导向原则,以培养岗位职业能力为核心,以涉外贸易过程中代写英语论文口译工作任务为主线,以培养专业素质为基础,融口译技巧和商务口译实务,语言文化知识和商务口译实践,理论知识、技能、实践为一体。

关键词: 商务英语口译课程;三位一体;课程开发;高等职业教育

 

高职院校培养的学生不仅要具有良好的职业道德、熟练的职业技能,而且走上职业岗位后还要具备持续发展的能力和扎实的、系统的专业应用知识。《商务英语口译》课程正是基于这样一种培养理念开发的。

所谓“三位一体”工作过程系统化课程开发,指的是以工作过程为导向,以岗位任务驱动为首位,以突出能力目标为本位,并把定量够用的系统知识归纳总结到位,开发融理论知识、技能、实践为一体的课程。《商务英语口译》课程“三位”开发,“一体”设计,其教学目的、教学设计以及教学内容围绕涉外商务接待过程中不同场景的翻译实战展开,教学内容从典型职业工作任务出发,体现工作过程的整体性和系统性。

一、课程的“三位”开发定位

工作过程是对人的“职业行动”这一复杂系统进行科学分析的工具,是工作人员在工作情境中为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作行动程序。就《商务英语口译》课程实践而言,课程开发是以涉外贸易接待陪同口译工作岗位任务为驱动,融口译技巧和商务口译实务为一体,融语言文化知识与商务口译实践为一体;在完成任务的同时,锻炼岗位所要求的职业能力。

(一)根据岗位任务确定教学内容

按照工作过程来设计教学思路,分析涉外商务贸易接待工作过程及工作岗位(群)任务,确定课程内容。职业教育课程内容必须以职业活动为导向,从“以知识的逻辑线索”为依据转变为“以职业活动的工作过程”为依据。涉外贸易接待工作过程中的具体任务主要包括国际会展、外宾迎入、企业介绍及参观、产品介绍、商务谈判、晚宴聚会、旅游休闲、外宾欢送等8个单项任务,将8个单项任务组合在一起就是一个完整的工作过程。具体课程内容设计及课时分配如表1所示。

(二)依据岗位需求确定课程目标

《商务英语口译》课程以1个大型综合任务和8个单项任务作为贯穿整个课程的两条主线。同时,整个课程以上述商务交际任务为载体,按照“边做边学”或“先做后学”的理念,通过设置多个实训任务来锻炼商务交际技能和陪同英语口译技能。其课程目标含总体目标、能力目标和知识目标,特别突出能力目标。课程目标设计如表2所示。

(三)课程设置注意把定量够用的系统知识归纳总结到位涉外商务接待英语陪同口译工作岗位,要求岗位工作人员具备够用的系统知识和相关技能。这些系统知识和技能主要表现在以下几方面:良好的英汉双语语言功底;能自由应用相关口译技巧;灵活处理文化冲突的能力;得体的交际礼仪;恪守行业职业准则。

涉外贸易接待英语陪同口译工作任务特别需要具备以下知识和技能:瞬间记忆、长句处理技巧、商标口译技巧、广告口译技巧、口译笔记技巧、数字口译技巧、菜肴口译技巧、景点口译技巧、习语与俚语口译技巧、释意口译技巧,等等。

因此,在本课程的开发过程中,特别考虑相关系统知识和技能的重要性;在教学设计中,有意识地穿插工作过程中各个任务活动中所需要的系统知识。具体表现在:一是配备功能词汇、功能句式。对功能词汇及句式进行英汉口译转换操练。根据活动专题涉及的常用词汇和短语各设计10个英译汉和汉译英的短语及典型句子,进行听译、视译练习和译前热身。二是提供相关商务专题知识和文化背景展示。让学生在参与具体的商务交际英语口译实战活动前,了解和熟悉相关背景知识,尤其要树立跨文化交际意识和得体的交际礼仪意识。三是口译技巧评述与技能讲解。在每个任务活动中穿插讲解和训练一种口译基本技巧,主要设计为技巧简介、疑难点评、强化训练三个部分。

二、课程的“一体”设计

本课程在设计过程中,充分遵循知识、技能、实践一体的原则。具体设计思路是,拟通过毕业生进入公司接到为国外客户做陪同翻译为主线展开,而主线始终围绕“接触问题、解决问题”这一最终目的不断深化。同时,根据整个涉外贸易接待工作过程,课程又设计8个具体的分项任务来承载各项能力的训练,让学生“边做边学”,在仿真的工作实践中了解、熟悉行业知识,提高口译岗位技能,达到三者的和谐统一。

(一)课程教学设计流程

教学任务设计是为了引向任务和问题。8个单项任务和1个大综合任务实训教学设计围绕5个环节展开。

环节1:明确目标。通过该课程的学习,使学生具有商务英语接待陪同翻译工作的基本技能,熟悉跨文化交际技巧,具备较突出的英语表达能力、语言应用能力及较熟练的专业英语听说能力,能以英语为工具,胜任商务英语接待陪同翻译工作。

环节2:引入任务。在教学设计中,以8个模块任务训练为基础,然后让学生独立完成最终的1个大型综合任务。尽可能设计真实的工作情境,进行仿真实训,不断发现问题、解决问题。对于每个项目任务,设计一些翻译技巧,提供一些商务专题知识或跨文化交际知识,并以“够用”为原则对这些系统知识进行归纳。

环节3:演示拓展。教师提供相关任务并进行展示,让学生先模仿,然后进行讨论,将任务拓展拓深,由学生独立完成。

环节4:练习巩固。对于每个特定目标能力点,一般设置多个小型项目任务进行实训,通过反复并带有创新性的实践来巩固目标能力。同时建立多元化的实践评估考核体系,反馈学生的实训情况。

环节5:归纳总结。任务完成后,对其中的知识进行消化总结,但是知识只是为完成任务和为“做事”服务的工具,能力是主要的教学目标。在整套工作流程中,注意跨文化交际知识和交际礼仪知识的归纳和总结;同时注意短期记忆能力、笔记能力、双语转换能力、处理文化冲突能力的训练和培养。

(二)课程任务设计体例

课程任务设计体例主要包括目标描述、译前准备、典型范文、技巧评述、模拟实践和成长档案六部分。目标描述:简要概括要点,包括商务专题知识、商务文化背景提示、口译技巧、口译实践等。译前准备:根据任务专题涉及的常用词汇和短语,各设计10个英译汉及汉译英的短语和典型句子,进行听译、视译练习,并提供相关商务专题知识和文化背景,进行译前热身。典型范文:每个主题任务各提供典型范文一篇,英汉互译,并提供声像,做到图文并茂。技巧评述:每个任务集中讲解和训练一种口译基本技巧,可设计为技巧简介、疑难点评、强化训练三个部分。模拟实战:

设计相关的综合实训,英译汉、汉译英并重,双向训练同步进行。写出实训指导书,设置情景,给出具体的实训目的和要求。学生按照仿真情景进行模拟实训,完成综合实训即完成本主题的完整工作流程。

成长档案:通过设计学生成长档案的方式,将过程评价与结果评价相结合,采取学生自评、小组互评、教师评价等多元评价方式来评估学生的发展及成就,增加学生学习信心。

(三)建立评估考核体系

课程评估考核的目的是为了检查任务的完成质量和任务能力目标的掌握情况,为新任务的设置提供第一手资料。本课程考核标准简洁、具体,可操作性强,见表3。评价形式包括学生自评、小组互评、指导教师评价、企业或社会评价等。

 

参考文献:

[1 ]戴士弘,毕蓉.高职教改课程教学设计案例集[M].北京:清华大学出版社,2007:245.

[2]姜大源“.学习领域”———工作过程导向的课程模式 [J]. 职教论坛,2004(8):63.

[3]蒋阳建.实战商务英语口译[M].北京:冶金工业出版社,2009.

[4] 袁江.关于行动导向的教学观[J].https://www.51lunwen.org/中国职业技术教育,2005(4):1.

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