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视频教学在高职高专商务英语教学中的运用

论文作者:www.51lunwen.org论文属性:硕士毕业论文 thesis登出时间:2013-05-31编辑:hynh1021点击率:2061

论文字数:12300论文编号:org201305272221331981语种:中文 Chinese地区:中国价格:$ 33

关键词:高职高专商务英语视频教学

摘要:从教学角度来说无论一段视频的内容有多么适合,如果其演示质量太差,它都是不可采用的。在评估视频素材时,教师应该选择那些播放画面清晰、声音质量高的视频。

在2001年加入WTO以后,我国在更大范围内和更深程度上参与到了经济全球化进程中。这一形势加快了改进人才知识结构的步伐,促使外语教学采用新的培养模式和教学手段,改革传统的外语教学方法,以便使我国的人才具有更强的国际竞争力[1]。与此同时,社会对商务英语复合型人才的需求量也大大增加。因此,在全国一千多所高职高专院校中,很多院校都开设了商务英语专业,最终使商务英语成为高职高专外语系、科开设得最多、最普遍的专业。在现代商业环境中,掌握一两门外语已成为一个巨大的优势,相反,缺乏外语技能则被视为一个真正的障碍。商务英语随之成为高等院校开设的重要科目之一。同样,这意味着商务英语技能是其他技术、业务或专业人才的一个必要的补充[2]。所以,商务英语教学已不仅仅是商务英语专业教育的一个重点,而是所有商业教育的重点。高职高专的英语教学强调真实交际性原则,突出“以就业为导向,实用为主”,因此,高职高专商务英语教学中应以增强学生沟通的有效性为目的,涵盖听力和口语技能、文化意识和企业的营商环境的相互作用。商务英语课堂教学通过视频或影片将“语言生活片”带进教室,从学习动机、信息传递及交流等方面充分体现其“交际性”原则和价值。这样的教学模式的引进能够快速构建商务英语学习者的语言信心,从而能将英语学习从单纯的“必要性”提高到“乐趣性”上来。

一、视频的种类

高职高专商务英语教师在教学中使用的视频一般可以分为三种类型。第一种即所谓的“英语教学视频”,如“商务英语入门”、“商业运作”、“目标实现”、“会议和谈判的语言艺术”、“产品演示的语言艺术”等等。教师通过这些视频,创设商务情境,让学生在情境中学到语言行为规范。这类视频主要用于大一或初学者的教学,它可以帮助他们将已学的语言知识转移到课堂外的真实情境中去,从而弥补“课堂交流”和“现实生活沟通”之间的差距。当然,现有的商务英语教材中,有一部分教材本身配备这种视频,如许多商务英语教师所推荐的“体验商务英语”系列教材。对专注于视频中所传达的信息的大二和大三或中级和高级学习者来说,这套教材中出现的语言成为了理解视频中信息的工具。教师也可以利用教材中大量的练习来引导并培养学生运用在视频中所学到的交流技巧。另外两种主要是真实的视频资料。一种是涉及某一特定的行业或领域的视频,如银行、旅游、酒店、信息技术等等。这些视频大多是宣传或培训材料,提供了大量的各方面业务活动的有趣且有用的信息。如 关 于 货 币 流 通 的 “Bank of England”、“ItDoesnt Grow on Trees”;关于企业与银行之间关系的“A Simple Account”,以及“Telephone Perfec-tion”、“European https://www.51lunwen.org/shangwuyingyujiaoxue/Community”等等。[3]笔者建议这类视频可以用于大二和大三或中级和高级的学生,因为这类视频对学习者的听和说的技能有较高的要求。另一种则是涵盖各类话题的电视节目。如商业新闻、电视广告以及商业纪实节目。从这些节目中,学习者能得到真实世界的经验,从而提高学习兴趣。此外,在现场采访或直播中可能出现的重复、复述和犹豫,甚至是语法错误,都给学生提供了真实自然交流的例子。然而,学生们在看一些英文原版的视频时,有一定的难度,因为语速过快或语言太复杂。这种情况下,教师根据他们的语言水平所设计的任务就可能相对简单些,例如,听大意或要点,并且播放的视频长度也不宜太长,一般来说,3至7分钟比较适合。

二、任务的设计

根据视频,教师所设计的任务一般包括四个阶段:观看前,观看时,观看后以及后续活动。我们就以广告“advertising”为例:(一)观看前在观看前阶段,可能会建议以下任务:·头脑风暴(如:What do you know about ad-vertising?)·预 测 或 猜 测 (如:What do you think willhappen in the following episode?)· 复 习 视 频 中 将 要 出 现 的 词 汇 (如:Whatwords relating to advertising do you think you willhear in the video?)在这个阶段,教师可以解释一些难的单词和短语,并给出他们在视频中用法的例子。教师还可以将一些问题或陈述呈现在黑板或PPT上,以此来向学生强调视频中解决的主要问题,从而轻松地理解。通常每次视频会播放一遍以上,而教师一般每一遍都会指定不同的任务,教师在设计观看前任务时,要牢记的一点是:这一阶段的任务一方面是为了帮助学生了解影片,另一方面是为了激发他们的好奇心和兴趣。(二)观看时观看时的任务也因教师的教学目标不同而各不相同。其中有些是与前观看任务相关的,例如:·Watch and say if your predictions or guesseswere correct.·Watch and say which words from the re-viewed vocabulary you have heard in the film.·Watch and decide whether the above state-ments are true or false.老师也可以建议学生先像观看默片一样地先观看一遍视频,然后讨论视频中可能会发生的对话,并提出相关问题,然后再观看一遍有声的视频,找到之前所提出问题的答案。第二次观看视频时,教师还可以给予学生诸如根据所观看视频内容填空、判断正误、补全对话等任务。观看视频还可有助于教师讲解交流中的非语言因素,如手势、目光接触、姿势和其他因素。教师可以通过暂停视频播放,要求学生描述视频中人物的性格、服装、外表、行为、环境等等来强调交流中非语言因素的重要性。(三)观看后观看后阶段给学生提供了一个充分的发展沟通技巧的机会。比如“复述”,虽然传统且老套,但学生却能通过“复述”体验视频中的场景,或财经报道、或采访、或产品推介等等。在此阶段,学生可以表达意见或演示,提出论点或相互驳斥,进行跨文化的比较,换句话说,他们在体验真实的商务场景和交际。(四)后续活动通过观看后的任务,教学活动可以顺利进行到后续活动阶段。在这一阶段,教师不仅可以训练学生的“说”,还可以训练“读”和“写”。教师可以设计如下任务:写一封商务信函、电子邮件或备忘;设计某种产品或服务的广告;进行一次产品推介;利用网络或媒体找到解决相关问题的资料等等。

三、视频选择的注意事项

为了取得视频教学应有的教学效果,教师在准备时,应注意以下几点:第一,如果教师决定在教学中使用视频教学(无论是短期或长期),最好将其计入教学计划或大纲中,因为如果视频教学是作为选择性的存在,则很容易被教师遗忘或懒得去使用它[4]。而作为课程纲要,通常是以不同主题设计不同的教学内容,视频教学的部分可以对其进行比较或补充。它也可能有助于发展其他学科所需的某些技能,例如听讲座、写报告等等。第二,一段视频如果仅仅满足训练目标,但未能刺激或激励学生的学习兴趣,仍然是不合格的。商务英语教学视频必须选择与学生相关且学生对这一主题或环境相对熟悉且已有一定的知识储备的内容。例如,针对商务管理专业学生所准备的视频和针对秘书专业学生所准备的视频,在语言和技能训练方面内容都应有所不同。第三,从教学角度来说无论一段视频的内容有多么适合,如果其演示质量太差,它都是不可采用的。在评估视频素材时,教师应该选择那些播放画面清晰、声音质量高的视频。

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